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O gosto por trabalho com bares e conhecimento na área surgiu aos 17 anos, após (sem experiência) trabalhar em uma casa noturna no RS, a partir deste momento o interesse no conhecimento de bebidas e cocktails de diversas partes do mundo aumentou, interesse no qual obtive a oportunidade de trabalhar com o passar dos anos em bares chilenos e em diversos contratos em cruzeiros marítimos. Elaborei consultoria para bares e cursos presenciais para capacitação de bartenders em Florianópolis/ SC, auxiliando os mesmos na montagem de um bar e elaboração de novas tendências de acordo com os mais refinados gostos.