Curso Online de Orientação Alimentar - Nutrição Básica

Curso Online de Orientação Alimentar - Nutrição Básica

Um Ótimo curso sobre a importância e os benefícios de uma alimentação saudável para o bem estar físico - mental e social. Melhore sua qua...

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Um Ótimo curso sobre a importância e os benefícios de uma alimentação saudável para o bem estar físico - mental e social. Melhore sua qualidade de vida e ainda entre em forma. Aprenda a manter uma dieta rica e balanceada, conhecendo os alimentos e seus nutrientes. Descubra quais são os cuidados necessários na hora de preparar os alimentos. Dicas para começar agora um novo hábito alimentar de maneira prazerosa. Inclui Dieta de Orientação.
Um curso perfeito com linguagem simples. BONS ESTUDOS!

Curso Profissionalizante de Cabeleireira, Manicure, Depiladora, Maquiadora e Esteticista. Pós-Graduada Especialista em Estética e Cosmetologia pela AVM Faculdade Integrada A vez do Mestre - Rio de Janeiro Experiência de mais de sete anos como cabeleireira, maquiadora e na área de estética, massagem corporal e facial, modeladora, relaxante, drenagem linfática, tratamentos para gordura localizada, celulite, flacidez, pré e pós-operatório de cirurgia plástica, manta térmica, vibroterapia, ultrassom, argila, depilação, designer de sobrancelha, limpeza de pele, peeling, tratamentos para acne, rejuvenescimento, clareamento de manchas; nutrição estética, Cosmetologia e Nutricosméticos.



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  • Orientação Alimentar

    Orientação Alimentar

    Nutrição Básica

    Tânia Zanini

  • Sumário

    Sumário

    1- Alimentação
    1.1- Classificação dos Alimentos
    2- Principais Vitaminas
    3- Alimentação Balanceada
    4- Dez Alimentos que Não Podem Faltar na sua Alimentação
    5- Tabela de Calorias dos Principais Alimentos
    6- Sugestão para uma Dieta Balanceada
    7- Higiene Alimentar
    8- Dicas para Mudar o Comportamento Alimentar

  • 1- Alimentação

    1- Alimentação


    Os alimentos fornecem todas as substâncias necessárias para a manutenção da vida. Eles promovem o crescimento do corpo e compensam os constantes desgastes do organismo; são fontes de energia necessária para as nossas atividades vitais e manutenção da temperatura corporal.
    Os alimentos determinam o crescimento de uma criança, sendo transformados em ossos, músculos, órgãos, gordura, pele, sangue e tudo mais.

  • Alimentação

    Alimentação

    A alimentação influi no funcionamento de todos os sistemas: nervoso, glandular, ósseo, muscular, urinário, digestivo, respiratório, cardiocirculatório, assim como no comportamento, humor, memória, inteligência, na mente e na disposição física e sexual.
    Dependendo da alimentação, o sangue, será puro, revitalizado, levando saúde para todo o organismo, ou será intoxicado, cheio de venenos, provocando doenças e morte.
    Hipócrates, o pai da medicina disse: "Que o teu alimento seja o teu medicamento e que o teu medicamento seja o teu alimento". E disse também: "Deixa de lado a droga, se puderes curar o paciente com alimento".

  • 1.1- Classificação dos alimentos

    1.1- Classificação dos alimentos

  • Classificação dos alimentos

    Classificação dos alimentos

    Os alimentos simples quanto a sua origem, podem ser:
    Minerais: (água e sais minerais)
    Orgânicos: (de origem animal e vegetal)
    Glúcides
    Lípedes
    Vitaminas

  • Água - sem ela não há vida

    Água - sem ela não há vida

    Funções da água em nosso organismo:
    a) Compõe o sangue, a linfa, o suor, as lágrimas e entra na constituição dos órgãos.
    b) Dissolve os alimentos facilitando sua transformação e aproveitamento.
    c) Elimina toxinas e resíduos do organismo através do suor e da urina.

    A água constitui 2/3 do peso corporal.

    Em média 2 litros de água são eliminados por dia e para compensar essa perda devemos ingerir água potável e também a água dos alimentos.

  • Água

    Água

    Observação:

    Em cada quilo de pão francês há 400 gramas de água, num quilo de carne há 750 gramas de água e nas verduras 90% é água.

  • Sais Minerais

    Sais Minerais

    São substâncias essenciais ao bom funcionamento do metabolismo, participando da estruturação do organismo.

    Do pão, leite, verduras, água e outros alimentos recebemos os minerais.

  • Principais Sais Minerais:

    Principais Sais Minerais:

    Cálcio: necessário durante o processo de calcificação e manutenção óssea, compondo também a estruturação dos dentes, além de colaborar com a condução de impulsos nervosos e contração muscular.
    Fonte: leite e seus derivados (queijo, iogurte) e vegetais com coloração verde escuro.

  • Principais Sais Minerais:

    Principais Sais Minerais:

    Fósforo: auxilia a manutenção óssea, está presente na composição da molécula de DNA, RNA e ATP.
    Fonte: carnes em geral e legumes.


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  • Alimentação
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  • Água
  • Sais Minerais
  • Principais Sais Minerais:
  • Glúcides ou glicídios:
  • Lípides (óleos e gorduras):
  • Vitaminas
  • 2- Principais Vitaminas
  • 3- Alimentação balanceada
  • 4- Dez Alimentos que não podem faltar na sua alimentação
  • 5- Tabela de Calorias dos Principais alimentos
  • 6- Sugestão para uma dieta balanceada
  • 7- Higiene Alimentar
  • 8- Dicas para mudar o comportamento alimentar