Curso Online de Metabolismo de Lipídios

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Metabolismo de Liídios.

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Metabolismo de Liídios.

Pós Graduanda em Biortomolecular e Envelhecimento Saudável - ISEEC/RS Especializ. Biomédicina Estética - Incursos/GO Biomédica - FPM/Patos de Minas



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Modelo de certificados (imagem ilustrativa):

Frente do certificado Frente
Verso do certificado Verso
  • metabolismo dos lipídios

  • OBJETIVOS

    objetivos

    compreender como os lipídios são digeridos;

    compreender os principais mecanismos de metabolismo de lipídios;

  • 1 - estimula a produção de suco gástrico

    2 - estimula a liberação de bicarbonato

    3 e 4 - estimula a liberação de bile pela vesícula e a liberação de enzimas pelo pâncreas.

    5 - inibe o peristaltismo estomacal

  • quase toda a gordura da dieta consiste em triglicerídeos (gorduras neutras);

    são combinações de três moléculas de ácidos graxos e uma única molécula de glicerol;

    a digestão dos triglicerídeos é efetuada por enzimas lipolíticas que separam as moléculas de ácidos graxos do glicerol (hidrólise);

    no duodeno e intestino delgado os lipídios são emulsificados (bile);

    influência da lipase pancreática e lipase entéricaa maior parte da gordura é decomposta em 2-monoglicerídeos e ácidos graxos;

    os produtos da digestão dos lipídios formam pequenos agregados moleculares,
    conhecidos como micelas, com os ácidos biliares.

    as micelas, pequenas, difundem entre as microvilosidades intestinais e assim acontece a absorção dos lipídios.

    digestão de lipídeos
    extracelular

  • formação do quilomícron

    os produtos da digestão lipídica são transferidos para o retículo endoplasmático liso onde são reesterificados originando os pré-quilomícrons;

    estes são transferidos para o aparelho de golgi que forma os quilomícrons, sendo então ejetados da célula por exocitose e atravessam os capilares linfáticos.

    lipoproteínas transportadoras (mucosa intestinal para capilares);

  • Digestão de lipídios

    digestão de lipídios

    os lipídios ingeridos são emulsificados (duodeno);
    sofrem hidrólise (triacilgliceróis) → ag + glicerol;
    90% dos componentes da dieta são triglicerídeos;
    formação das lipoptn (quilomícrons,vldl, idl, ldl, hdl);
    oxidação em tecido extra-hepático (fornecimento de calor e energia);
    excesso → tecido adiposo;

  • Lipólise

    lipólise

    intracelular;
    hidrólise de tg → ag + glicerol;
    controlada principalmente pelo ampc dos tecidos;
    ação hormonal estimulatória:
    adrenalina, glucagon, noradrenalina, acth, tsh, gh e o adh;
    ação hormonal inibitória:
    insulina e prostaglandinas;

  • (inativa - ativa)

    insulina
    prostaglandinas

    inibir

    adrenalina
    glucagon

    estimular

  • ppi: pirofosfato

  • esterificação: reação inversa da hidrólise e consiste na formação do triacilglicerol a partir do glicerol (triol) e de ácidos graxos;

    hidrólise.

  • Oxidação de gorduras

    oxidação de gorduras

    oxidação do glicerol;

    oxidação de ag;


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