Curso Online de Compreendendo a Obesidade

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Detalhando os fatores de risco decorrentes da obesidade.

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Detalhando os fatores de risco decorrentes da obesidade.

Doutorando em ciência e tecnologia de alimentos. Mestre em alimentos e nutrição. Especialista em nutrição clínica e esportiva, gerontologia e qualidade de vida e metodologia de ensino de biologia e química. Graduado em bacharelado em bioquímica, licenciatura em química e também em biologia. Experiência como professor de ciências, biologia, química, bioquímica e alimentos.



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  • ENTENDENDO A OBESIDADE

    Professor Walisson. Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva

  • A obesidade é uma doença crônica, que envolve fatores sociais, comportamentais, ambientais, culturais, psicológicos, metabólicos e genéticos. Caracteriza-se pelo acúmulo de gordura corporal resultante do desequilíbrio energético prolongado, que pode ser causado pelo excesso de consumo de calorias e/ou inatividade física.

  • http://obesidadebiobio208.blogspot.com.br/2008/10/como-dizemos-no-post-anteriora.html

  • Fonte: http://www.clinicaparis.com.br/obesidade-informacoes/

  • Classificada como uma doença crônica não transmissível (DCNT), a obesidade já é considerada uma epidemia mundial que requer políticas públicas de saúde. Há mais de 1 bilhão de adultos no mundo com sobrepeso (IMC > 25) e pelo menos 300 milhões desses são obesos (IMC > 30). No Brasil, as mulheres atualmente representam 48% entre os indivíduos com excesso de peso e 16.9% em obesidade

  • A obesidade é um distúrbio da composição corporal definido pelo excesso absoluto ou relativo de gordura corporal, resultante de um estado de desequilíbrio entre as calorias ingeridas e as calorias gastas, que pode ter um efeito adverso sobre a saúde e levar a expectativa de vida reduzida e aumento dos problemas de saúde.
     

  • http://portugalsenior.sapo.pt/UserFiles/Image/comobidades.jpg

  • Há milhões de anos atrás, a espécie humana deparou-se com a escassez de alimentos e desta forma selecionaram-se alguns genes que permitiam um melhor desenvolvimento deste tecido. Na sociedade atual, onde em algumas regiões existe abundância alimentar, o dom genético da natureza transformou-se num grave “problema” fisiológico. É que o corpo humano foi “ensinado” para vencer a fome, não a abundância e o excesso de alimentos, pelo que a natureza do organismo determina que em excesso de nutrientes o corpo “responda” sob a forma de doença, provocando desequilíbrios.

  • A obesidade é um assunto que nos dias de hoje merece especial destaque pela sua crescente prevalência entre a população mundial, incluindo as crianças, que desde cedo são afetadas por esta patologia correndo graves riscos de desenvolverem futuras comorbidades. Esta é considerada a “Síndrome do Novo Mundo”, a epidemia do século XXI.

  • A obesidade é uma doença endócrino-metabólica multifatorial que é devido à complexa interação de predisposição genética, elementos ambientais, sociais e individuais, cuja principal característica é o acúmulo excessivo de gordura no tecido adiposo.

  • Segundo os perímetros da cintura existem dois tipos de obesidade: obesidade ginóide (representada por formato pêra, muito comum nas mulheres) e andróide (o corpo apresenta semelhanças com uma maçã, sendo mais comum nos homens).


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