Curso Online de AGENTES TÓXICOS NATURAIS

Curso Online de AGENTES TÓXICOS NATURAIS

Aspectos históricos ligados à toxicologia Toxicocinética Toxicodinâmica Glicosinolatos Glicoalcalóides Glicosideos Cianogênicos Oxalatos ...

Continue lendo

Autor(a):

Carga horária: 13 horas

Por: R$ 23,00
(Pagamento único)

Certificado digital Com certificado digital incluído

Aspectos históricos ligados à toxicologia
Toxicocinética
Toxicodinâmica
Glicosinolatos
Glicoalcalóides
Glicosideos Cianogênicos
Oxalatos
Nitratos

Farmacêutico Bioquímico Universidade Estadual do Oeste do Paraná Hospital Nossa Senhora da Salete



  • Aqui você não precisa esperar o prazo de compensação do pagamento para começar a aprender. Inicie agora mesmo e pague depois.
  • O curso é todo feito pela Internet. Assim você pode acessar de qualquer lugar, 24 horas por dia, 7 dias por semana.
  • Se não gostar do curso você tem 7 dias para solicitar (através da pagina de contato) o cancelamento ou a devolução do valor investido.*
* Desde que tenha acessado a no máximo 50% do material.
  • AGENTES TÓXICOS NATURAIS

    agentes tóxicos naturais

  • AGENTES TÓXICOS EXISTENTES NATURALMENTE EM ALIMENTOS

    agentes tóxicos existentes naturalmente em alimentos

    vagner fagnani linartevichi

  • INTRODUÇÃO

    introdução

    itens a serem abordados:
    aspectos históricos ligados à toxicologia
    toxicocinética
    toxicodinâmica
    glicosinolatos
    glicoalcalóides
    glicosideos cianogênicos
    oxalatos
    nitratos

  • TOXICOLOGIA

    toxicologia

    há muitas definições de muitos e ilustres autores, antigas e recentes. a mais imediata e óbvia, pela própria etimologia: estudo dos tóxicos.

    adaptado de:
    fukushima, a.r., azevedo, f.a. história da toxicologia. parte i – breve panorama brasileiro revista intertox de toxicologia, risco ambiental e sociedade, vol.1, nº1, out, 2008

  • O QUE É TÓXICO?

    o que é tóxico?

    o termo em português terá origem lá no distante grego, pelo verbete (em grafia aportuguesada) toxikon, ou em caracteres gregos – τοξικός.

  • tem-se que toxikon seria o produto intencionalmente obtido e adequado para se lambuzar as pontas de flechas e lanças, com finalidade bélica ou de caça. era, portanto, o produto que matava o atingido.

  • portanto, toxicologia é a área do conhecimento humano devotada a compreender os tóxicos, sua existência, sua ocorrência, seus comportamentos, mecanismos de ação, etc.
    os propósitos para esse esforço humano de conhecer são muitos, e têm se diversificado com o passar do tempo: desde reconhecer o alimento seguro, até praticar a ‘arte’ do envenenamento;

  • ASPECTOS HISTÓRICOS

    aspectos históricos

    diversos autores ilustres elucidam o surgimento da toxicologia, defendendo a tese de que ela nasceu nos primórdios da humanidade, antecipando-se à própria história escrita sobre o uso de venenos de animais e plantas com o propósito de auxiliar na caça e pesca, e como envenenamento nas atividades de guerra.

  • de fato, pode-se postular que a civilização humana construiu, já nos primórdios de sua existência, três conhecimentos básicos e essenciais para a garantia da vida:

  • o conhecimento da alimentação, posto que sem esta não se sobrevive;
    o conhecimento do sexo, uma vez que sem o mesmo não se garante a descendência;
    e o conhecimento do que é venenoso (ou tóxico), já que a ingestão dos alimentos tóxicos ia ceifando vidas.

  • na antiguidade chinesa, existem relatos do imperador shen nung, que viveu por volta de 5000 a.c.
    pai da medicina chinesa,
    testou cerca de 365 ervas
    compôs um tratado sobre ervas
    o que justifica o profundo conhecimento do povo chinês no tocante a ervas medicinais.
    morreu em função de doses tóxicas das mesmas


Matricule-se agora mesmo Preenchendo os campos abaixo
R$ 23,00
Pagamento único
Processando... Processando...aguarde...

Desejo receber novidades e promoções no meu e-mail:


  • AGENTES TÓXICOS NATURAIS
  • AGENTES TÓXICOS EXISTENTES NATURALMENTE EM ALIMENTOS
  • INTRODUÇÃO
  • TOXICOLOGIA
  • O QUE É TÓXICO?
  • ASPECTOS HISTÓRICOS
  • Brasil
  • ASPECTOS TOXICOCINÉTICOS
  • A biodisponibilidade está relacionada fundamentalmente com:
  • VIA ORAL
  • FATORES TOXICODINÂMICOS
  • GLICOSIDEOS CIANOGÊNICOS
  • NITRITO E NITRATO
  • INTOXICAÇÃO POR NITRITO E NITRATO
  • AGORA:
  • INTOXICAÇÃO POR GLICOALCALÓIDES
  • INTOXICAÇÃO POR OXALATOS
  • “Azedinho”
  • ALIMENTAÇÃO E LITÍASE RENAL
  • Oxalatos
  • Cristais- Oxalato de cálcio
  • Tipos de pedras nos rins
  • Oxalatos