Curso Online de COMIDA DE BOTECO 01

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COMIDA DE BOTECO 01

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Comida de boteco
Comida de boteco
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CURSO

COMIDA DE BOTECO
BAR ESTABELECIMENTO
BAR ESTABELECIMENTO

“Um bar é um estabelecimento comercial com balcão e pequenas mesas em que se servem bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Além disso, em geral, são servidos petiscos e outras iguarias.”
FONTE WIKIPEDIA
“"Bar" origina-se do inglês bar, que designa o mesmo tipo de estabelecimento. Originalmente, o termo significava "barra", aquela que fica na base do balcão e em que se apoiam os pés. Outra versão para o significado do nome é a barra (trave) de madeira em que se amarravam os cavalos nos saloons do Velho Oeste estadunidense.”
FONTE WIKIPEDIA
BOTECO
BOTECO

“Boteco ou botequim é um estabelecimento comercial onde se vendem bebidas em geral e pequenos lanches.”
FONTE WIKIPEDIA BOTECO
“"Boteco" é uma derivação regressiva de "botequim". Já "botequim" deriva de "botiquim", que era o diminutivo de "botica" no tempo em que esta última palavra significa "loja em geral" e não "farmácia, como acontece atualmente.[2] "Botica" deriva do grego apothéke, que significa "depósito", "casa de bebidas" ou "loja em que se vendiam gêneros aretalho".”
FONTE WIKIPEDIA BOTECO
“No Brasil, o boteco ("buteco") ou botequim ficou, tradicionalmente, conhecido como um lugar que serve de encontro entre boêmios e onde se procura uma boa bebida, petiscosbaratos e uma conversa sem compromisso. Em Belo Horizonte, nacionalmente conhecida como a "capital nacional do boteco", existem cerca de 12 000 estabelecimentos, mais bares per capita do que qualquer outra cidade do mundo.[4] O Mercado Central de Belo Horizonte aglomera vários exemplos dos tradicionais botecos da capital mineira, com famosos tira-gostos que fazem, deste, um dos pontos de parada obrigatória para aqueles que pretendem conhecer o boteco tradicional.”
FONTE WIKIPEDIA BOTECO
Saideira: expressão comumente utilizada em referência à última bebida que se pretende tomar, como em um ritual de despedida do estabelecimento;
Desce mais uma!: expressão comumente utilizada para solicitar, ao atendente, uma nova dose de bebida;
Mais uma rodada!: expressão comumente utilizada para solicitar, ao atendente, uma nova dose de bebida para um cliente e seus respectivos acompanhantes;
PUB
PUB

“Pub deriva do nome formal inglês "Public House". É um estabelecimento licenciado para servir bebidas alcoólicas, originalmente em países e regiões de influência britânica.”
FONTE WIKIPEDIA PUB
“Embora o termo tenha diferentes conotações, há pequenas diferenças entre pubs, bares, botecos e tavernas, todos eles onde bebidas alcoólicas são comercializadas.[3] O pub que oferece acomodações pode ser chamado de “inn” ou mais recentemente chamado de “hotel” noReino Unido. Hoje em dia muitos pubs no Reino Unido, no Canadá, na Austrália e na Nova Zelândia, que ainda mantêm a palavra “inn” ou “hotel” no nome, não mais oferecem acomodações e em muitos casos nunca o fizeram.”
FONTE WIKIPEDIA PUB
COMIDA DE BOTECO
COMIDA DE BOTECO

“Comida di Buteco é considerado o maior evento gastronômico de Minas Gerais e um dos maiores do Brasil. Foi criado em 1999 pelo gastrônomo Eduardo Maya e teve seu lançamento no ano de 2000 na cidade de Belo Horizonte.”
FONTE WIKIPEDIA COMIDA DE BOTECO