Curso Online de Livre do Glúten, Livre da Barriga: O Método Prático para Reverter o Inchaço e Ganhar Saúde

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ÍNDICE
Introdução
Capítulo 1 Trigo e Doença Celíaca: A Desvantagem do Glúten Capítulo 2 Compras Sem Glúten
Tem um plano
Você no supermercado

Capítulo 3 Introdução à Vida Sem Glúten
Uma cozinha sem glúten
Limpar o banheiro
Você e a bebida
Glúten e seu armário de remédios
Despensa sem glúten
Alimentos necessários em sua despensa

Capítulo 4 Jantar Fora e Ser Social

O que tem para o jantar?
Você conheceu o Sr. ou a Sra. Certo
Você é o anfitrião
Encontrar um restaurante
Faça amigos sem glúten

Capítulo 5 Evitando as Armadilhas do Sem Glúten
Viajar sem glúten

Capítulo 6 Obstáculos Emocionais ao Ter Doença Celíaca
Quando você está tentado a trapacear
Assumindo o controle de suas emoções

Capítulo 7 Glúten, TDAH e Autismo
Sem glúten e autismo
Cuidado com o chocolate

Capítulo 8 Adaptação da Sua Dieta ao Sem Glúten
Preparando suas delícias favoritas
Fazendo boas substituições em receitas

Conclusão

Introdução
Você visita o médico regularmente para manter sua saúde. Isso é certamente inteligente. Antes da sua próxima consulta, no entanto, considere o seguinte: quando foi a última vez que seu médico perguntou sobre sua dieta?
Embora os médicos estejam perfeitamente conscientes da conexão entre nossa saúde e os alimentos que colocamos em nosso corpo, essa é uma pergunta que eles raramente, se é que alguma vez colocam. Eles parecem estar mais interessados em prescrever medicamentos do que em tratar e prevenir problemas de saúde de uma maneira mais natural e eficaz. Isso é especialmente desconcertante, pois cada vez mais pessoas sofrem de sensibilidade ao trigo, alergia ou doença celíaca.

O problema do trigo é causado pelo glúten, uma das proteínas encontradas no trigo moderno. Pode danificar o intestino delgado e dificultar ou impossibilitar a digestão do trigo. Pode causar fadiga, náusea, diarréia e outros desconfortos mais graves, como danos ao intestino delgado. A doença celíaca é grave e os médicos precisam começar a prestar atenção.

inflamações
O trigo processado, encontrado em toda parte, não é saudável para ninguém. Para pessoas com doença celíaca, pode ser um pesadelo diário. É por isso que ficar sem glúten está se tornando cada vez mais popular. As pessoas estão aprendendo os efeitos do trigo moderno e estão começando a assumir o controle de sua própria saúde.
Para pessoas sensíveis ou alérgicas ao trigo, ficar sem glúten pode mudar a sua vida. Pode ajudá-los a livrar o corpo de toxinas irritantes e ajudá-los a funcionar normalmente novamente.

Para outros, que não são sensíveis ao glúten, a abstenção de glúten é uma maneira de comer mais saudável, se sentir melhor e ter mais energia.
Questões alimentares. O que consumimos é fundamental para a nossa saúde. O fato é que o glúten agrega pouco a nossas vidas, mas pode causar danos consideráveis. Ficar sem glúten é um retorno à alimentação de uma maneira que promova a saúde e o bem-estar. Para quem acredita que ingerimos trigo há milhares de anos sem problemas, em breve você aprenderá por que isso está incorreto.

Mesmo para aqueles que não sofrem de doença celíaca ou sensibilidade ao trigo, uma dieta sem glúten pode ser uma prevenção contra doenças. Sabe-se que o glúten causa sérios problemas
inflamações podem aumentar o risco de artrite e doenças coronárias

doenças Usar alimentos para evitar o aparecimento desses problemas nos permite ter um estilo de vida mais saudável. Isso faz muito mais sentido do que tratar doenças com medicamentos que podem ter efeitos colaterais prejudiciais.
O glúten está à nossa volta, o que pode tornar o processo sem glúten um grande desafio. Com tantos itens alimentares feitos de trigo, cevada ou centeio, todos contendo glúten, e com mais
produtos alimentícios contendo trigo oculto, a idéia de comer sem glúten pode parecer uma privação. Pelo contrário. Você ainda pode comer os biscoitos, bolos e massas que você ama. Você simplesmente estará preparando-os de maneira diferente.