Curso Online de Nutriente Água

Curso Online de Nutriente Água

Este curso fala desde a importância da água no planeta até sua utilização na alimentação animal e humana, possuí dados estatísticos signi...

Continue lendo

Autor(a):

Carga horária: 6 horas

De: R$ 40,00 Por: R$ 25,00
(Pagamento único)

Mais de 0 alunos matriculados no curso.

Certificado digital Com certificado digital incluído

Este curso fala desde a importância da água no planeta até sua utilização na alimentação animal e humana, possuí dados estatísticos significantes e interessantes.

Engenheira Agrônoma formada na Universidade Federal de Pelotas, mestranda em nutrição animal na área de avicultura no departamento de zootecnia da UFPel.



  • Aqui você não precisa esperar o prazo de compensação do pagamento para começar a aprender. Inicie agora mesmo e pague depois.
  • O curso é todo feito pela Internet. Assim você pode acessar de qualquer lugar, 24 horas por dia, 7 dias por semana.
  • Se não gostar do curso você tem 7 dias para solicitar (através da pagina de contato) o cancelamento ou a devolução do valor investido.*
  • Adquira certificado ou apostila impressos e receba em casa.**
* Desde que tenha acessado a no máximo 50% do material.
** Material opcional, vendido separadamente.
  • MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS FACULDADE DE AGRONOMIA ELISEU MACIEL
    PROGRAMA DE PÓS GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO ANIMAL

    Liliane Novelini
    Eng.ª Agronôma
    Mestranda em Nutrição Animal

    Água

  • O que é ÁGUA ?

    Líquido insípido, inodoro e incolor.

    O que é ÁGUA ?

  • ÁGUA : Ciclo.

    ÁGUA : Ciclo.

  • O Brasil representa um papel essencial no que diz respeito à importância da água. Nosso país possui 12% do total de água doce disponível no mundo.


  • ponto de fusão: 0ºC
    ponto de ebulição: 100ºC
    calor de vaporização (energia calórica necessária para converter 1g água em vapor) 540cal/g
    alto calor específico (energia calórica aumentar a temperatura de 1g de água em 1ºC) ex: trabalho muscular intenso - desidratação muscular
    alta tensão superficial (coesão das células e manutenção das articulações)
    maior constante dielétrica (80) solvente universal - dissolve e transporta substâncias
    baixa viscosidade passagem da água e das substâncias dissolvidas nela pelos mais finos capilares

    Propriedades da água

  • Espécies a serem estudadas:

    Espécies a serem estudadas:

  • Importância da Água na Nutrição Animal :
    Ponto de vista econômico: baixo custo na produção.

    H2O

  • Água é o componente corporal com maior taxa de reciclagem!

  • Propriedades da água no alimento:

    % de umidade = água livre + água ligada

    % de água do alimento representa o teor total de água (H2O livre + H2O ligada)

    H2O livre = H2O ligada à H2O, quanto maior a quantidade de água livre, maior a quantidade de microorganismos que pode produzir.

    Ex: água ligada a proteína – o microorganismo tem dificuldade em utilizar esta água.

  • Regulação da temperatura corporal

    Regulação da temperatura corporal

    Alto calor específico:
    Água absorve grande quantidade de calor, elevando pouco sua temperatura, evitando alterações bruscas de temperatura corporal.

  • No início da vida a ave é muito sensível à desidratação. Só a deficiência de oxigênio é mais crítica que a falta de água.

    Basta lembrar que a perda de 10% de água em relação ao peso corporal leva o pintainho à perda de peso e induz à desidratação, e 20% de perda das reservas de água do organismo, leva a ave à morte.

    Daí a importância de, antes de iniciarmos a implantação de um projeto avícola, verificarmos a disponibilidade de água para atender à demanda do consumo.

    Importante também é prever o aumento de consumo em condições adversas, como no caso de stress pelo calor, quando o consumo de água praticamente dobra.


Matricule-se agora mesmo Preenchendo os campos abaixo
R$ 25,00
Pagamento único
Processando... Processando...aguarde...
Autorizo o recebimento de novidades e promoções no meu email.

  • O que é ÁGUA ?
  • ÁGUA : Ciclo.
  • Espécies a serem estudadas:
  • Regulação da temperatura corporal
  • Composição Corporal
  • Importância
  • Exemplo do conteúdo de água de um suíno :
  • Composição Química Corporal dos Suínos
  • Composição Centesimal de Ovos de Galinhas e Codornas
  • Porcentagem de Água no Organismo
  • A água....
  • Distribuição da Água no Organismo
  • Fontes
  • Onde :
  • Água metabólica produzida de nutrientes
  • Onde :
  • Água e a Composição Corporal
  • Moulton em 1923 :
  • Idade em que os animais provavelmente atinjam a maturidade química em dias:
  • Conteúdo de água (base fat-free)
  • Se o teor de água no corpo é conhecido então:
  • Fome e Água - Privação
  • Perda de água no corpo
  • Funções da água :
  • Absorção e Excreção :
  • O movimento da água
  • A perda de água no corpo:
  • Aves
  • Produção de água metabólica de carboidratos, proteínas e gorduras:
  • Consumo de água (litros/1000 frangos de corte)
  • Consumo de água (litros/1000 aves de postura)
  • Consumo de água (litros/1000 matrizes pesadas)
  • Fatores que afetam o consumo de água
  • Conclusões