Curso Online de CULTIVO DA VIDEIRA

Curso Online de CULTIVO DA VIDEIRA

MINI CURSO PRODUÇÃO DE UVA.Nesse minicurso de produção de uva, o aluno vai aprender desde a escolha da variedade, fazer suas mudas, escol...

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MINI CURSO PRODUÇÃO DE UVA.Nesse minicurso de produção de uva, o aluno vai aprender desde a escolha da variedade, fazer suas mudas, escolha do sistema de condução, tratamento de madeira para fazer sistema de condução, manejo de solo, adubação, controle de doenças e pragas.


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  • CULTIVO DA VIDEIRA

    CULTIVO DA VIDEIRA

  • MINI CURSO PRODUÇÃO DE UVA

    MINI CURSO PRODUÇÃO DE UVA

    Nesse minicurso de produção de uva, o aluno vai aprender desde a escolha da variedade, fazer suas mudas, escolha do sistema de condução, tratamento de madeira para fazer sistema de condução, manejo de solo, adubação, controle de doenças e pragas.

  • As videiras pertencem ao gênero Vitis, principal gênero da familia Vitaceae ou Ampelidaceae. São mais de 60 especie descrita, apresentando ampla capacidade de adaptação, ocorrendo na forma selvagem tanto em regiões extremamente frias, no Canadá e na Rússia, como em ambientes tropicais da America e da Ásia.
    Apesar do significado do significativo número de especies, são poucas as que apresentam valor comercial direto, destacam-se Vitis vinifera, Vitis labrusca, Vitis bourquina e Viti rotundifolia.

  • PORTA ENXERTO

    PORTA ENXERTO

    A enxertia é uma pratica utilizada na maioria das regiões vitícolas do mundo, principalmente como meio de defesa contra a filoxera, uma praga limitante ao desenvolvimeneto de cultivares de Vitis vinifera, cultivares de Vitis labrusca.

  • Principais porta enxerto

    Principais porta enxerto

    Vitis rupestris Rupestris du Lot
    Vitis riparia Riparia Gloire de Montpellier
    Vitis riparia x Vitis rupestris 101 – 14
    Vitis berlandieri x Vitis riparia
    Solferiano
    Kober 5BB
    420 A
    161 – 49
    Téléki 8 B
    SO4
    Vitis berlandieri x Vitis rupestris 1103 Paulsen

  • Broto do porta-enxerto IAC-313 'Tropical'.

  • Broto do porta-enxerto IAC-572 

  • Broto do IAC-766 'Campinas'.

  • Cultivares de Vitis vinifera

    Cultivares de Vitis vinifera

    Vitis viniferas é a especie mais cultivada no mundo, produzindo uvas para mesa, vinho, passas e outros derivados. As uvas de maior renome internacional para a elaboração de vinhos de alta qualidade pertencem a esta especie.

  • Viníferas tintas

    Viníferas tintas

    Carbenet Sauvignon
    Merlot
    Carbenet Franc
    Pinot Noir
    Tannat
    Petite Syrah
    Pinotage
    Gamay Beaujolais

  • Merlot

    Merlot


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  • Viníferas Brancas e Rosada
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
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  • Cultivares Americanas e Híbridas
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  • Cultivares Branca e Rosada
  • Niágara Branca
  • Moscato embrapa
  • Uvas com sementes
  • Itália
  • Red Globe
  • Benitaka
  • Uvas sem sementes
  • Superior Seedless
  • Seedless Thompson
  • CLIMA E PRODUÇÃO
  • Influência do clima
  • Insolação
  • TEMPERATURA
  • PRECIPITAÇÃO
  • PREVISÃO DE ÉPOCA DE COLHEITA
  • Cultivar
  • Características do solo
  • Influência do clima
  • Aspectos sanitários
  • Localização e tipos de gemas
  • Gemas prontas
  • Gemas francas ou axilares
  • Gemas latentes
  • Gemas basilares, da coroa ou casqueiras
  • Gemas cegas
  • PODA
  • Fatores a considerar na escolha do sistema de poda
  • MODALIDADE PODAS
  • PODA
  • PODA FORMAÇÃO
  • PODA FRUTIFICAÇÃO
  • PODA RENOVAÇÃO
  • PODA DE INVERNO
  • PODA VERDE
  • SISTEMA DE CONDUÇÃO
  • Escolha do sistema de condução
  • PRINCIPAIS SITEMAS DE CONDUÇÃO
  • SISTEMA LATADA
  • DESCRIÇÃO
  • Sistema de condução da videira em latada: a) cantoneira; b) poste externo; c) rabicho; d) poste interno; e) cordão primário, f) cordão secundário; g) cordão-rabicho; h) fio simples.
  • SISTEMA ESPALDEIRA
  • DESCRIÇÃO
  • Sistema de condução da videira em espaldeira e com poda mista: a) poste externo; b) poste interno; c) fio da produção; d) fios fixos do dossel vegetativo; e) fio móvel do dossel vegetativo.
  • CONDUÇÃO MANJEDOURA
  • Ancoragem ou escoramento do mourão da cabeceira para sustentar o peso do sistema de condução em “Y”.
  • TRATAMENTO DE MOURÕES
  • PREPARO DO MATERIAL
  • TÉCNICAS DE CULTIVO
  • Propagação e formação dos vinhedos
  • Escolha do Espaçamento
  • Amostragem e análise de solo
  • Divisão Gleba
  • Ferramentas mais utilizadas para retirar amostras de solo trado holandês (A) e sonda (B) 
  • Preparo do solo
  • Curvas de Nível
  • Nutrição
  • Nitrogênio
  • Cálcio
  • Boro
  • Adubação de plantio e crescimento
  • Adubação de produção
  • ADUBAÇÃO PARREIRAL CASEIRO
  • Correção
  • Abertura e adubação das covas
  • Quando se utiliza sulcador pode fazer todas as operações de adubo orgânico e químico distribuído na linha inteira do sulco aberto. Caso seja feito cova as adubações são individuais.
  • Escolha do Espaçamento
  • Escolha variedade
  • Escolha do porta enxerto
  • Plantio de muda enxertada
  • Mudas enxertada
  • Produção de mudas
  • Tutoramento
  • Adubação Cobertura
  • Poda Condução
  • Poda de Produção
  • Poda Produção de uvas rústicas de mesa
  • Poda mista em uvas finas de mesa
  • Fase de crescente de produção
  • Poda
  • Manejo dos cachos
  • Raleio Cachos
  • Descompactação de cachos
  • Raleio Cachos
  • Manejo do solo
  • Manejo das doenças
  • Oídio
  • Podridão cinzenta ou Botrytis
  • Míldio
  • Antracnose 
  • Manejo de pragas
  • Tripes
  • Mosca-das-frutas
  • ARMADILHA PARA CAPITURAR MOSCA DA FRUTA
  • Armadilha tipo McPhail 
  • Ácaros
  • Acaro branco
  • Acaro Rajado
  • Traça dos cachos
  • Formigas Cortadeiras
  • Pulverizações
  • Referencias