Curso Online de RECEPCIONISTA DE HOTEL
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Curso Online de RECEPCIONISTA DE HOTEL

Este curso tem o propósito de oferecer um treinamento, atualizado, de acordo com os padrões do mercado, para pessoas que trabalham ou des...

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Este curso tem o propósito de oferecer um treinamento, atualizado, de acordo com os padrões do mercado, para pessoas que trabalham ou desejam trabalhar nos setores de recepção e reserva de hotéis.

Pretende demonstrar como funciona o sistema de reservas e o sistema de receptação, como o recepcionista deve atuar, os procedimentos do check-in e do check-out, como Iidar com situações especiais e como deve ser a postura do(a) recepcionista.

Empresa educacional que tem por meta oferecer capacitação profissional voltada ao mercado de trabalho e melhoria de renda.


"achei muito bom. nos orienta passo a passo todas as medidas que devemos tomar em uma recepcão e com os hóspedes."

- Adriana Lúcia De Jesus Alves

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  • HOTELARIA

    HOTELARIA

    CURSO DE :

    RESERVA E RECEPÇÃO EM HOTÉIS

  • INTRODUÇÃO:

    Hotéis de vários portes e pousadas têm a função de abrigar e servir pessoas, caracterizando-se como um segundo lar, concentrando vários setores, que exercem diversas atividades, visando à satisfação plena de seus clientes.

    A recepção é a porta de entrada do hóspede; é seu primeiro contato com o hotel, por isso é um dos seus principais setores.
    A recepção é a porta de entrada do hóspede; é seu primeiro contato com o hotel, por isso é um dos seus principais setores.

    INTRODUÇÃO:

    Este curso tem o propósito de oferecer um treinamento, atualizado, de acordo com os padrões do mercado, para pessoas que trabalham ou desejam trabalhar nos setores de recepção e reserva de hotéis.

    Pretende demonstrar como funciona o sistema de reservas e o sistema de receptação, como o recepcionista deve atuar, os procedimentos do check-in e do check-out, como Iidar com situações especiais e como deve ser a postura do(a) recepcionista.

  • Assim, o (a) recepcionista, funcionário(a) que trabalha na recepção, deve ser um(a) profissional capacitado(a), comunicativo(a) e dedicado(a), um(a) representante da hospitalidade do local onde trabalha.

    Este curso tem o propósito de oferecer um treinamento, atualizado, de acordo com os padrões do mercado, para pessoas que trabalham ou desejam trabalhar nos setores de recepção e reserva de hotéis.

    Pretende demonstrar como funciona o sistema de reservas e o sistema de receptação, como o recepcionista deve atuar, os procedimentos do check-in e do check-out, como Iidar com situações especiais e como deve ser a postura do(a) recepcionista.

  • HOTEL E SUA ORGANIZAÇÃO:

    HOTEL E SUA ORGANIZAÇÃO:

    Geraldo Castelli diz: “O hotel pode ser definido como sendo uma edificação que, mediante o pagamento de diárias, oferece alojamento à clientela indiscriminada”.

    A definição oficial brasileira de hotel é “um estabelecimento comercial de
    hospedagem, que oferece aposentos mobiliados, com banheiro privativo, para ocupação eminentemente temporária, oferecendo serviço completo de alimentação, além dos demais serviços inerentes à atividade hoteleira”.

    Os hotéis pequenos, geralmente, têm até 50 quartos, limite este que pode variar de um país para o outro. Esse tipo de hotel é, na maioria das vezes, administrado pelo próprio dono ou pela a família. A contabilidade é terceirizada, ou seja, é feita fora da empresa.

  • O organograma de um pequeno hotel é bastante simples:

    ANALISE O QUADRO:

  • HOTÉIS DE MÉDIO PORTE:

    Os hotéis de médio porte, em geral, têm até 150 quartos, o que pode variar dependendo do país. A maioria tem gerentes profissionais. Apresentam departamentos diferenciados, que desempenham funções específicas. Assim, sua organização é mais ampla:

    ANALISE O QUADRO A SEGUIR:

  • HOTÉIS DE GRANDE PORTE

    Os hotéis de grande porte possuem mais que 150 quartos e apresentam uma organização mais complexa: Organograma para hotéis de grande porte, com pensão completa (cerca de 350 apartamentos :

    ANALISE O QUADRO A SEGUIR:

  • DEPARTAMENTOS DE UM HOTEL

    DEPARTAMENTOS DE UM HOTEL

    Em sua estrutura organizacional, os hotéis se dividem em departamentos, com funções definidas e específicas.

  • RECEPÇÃO

    RECEPÇÃO

    Controla a entrada, permanência e saída dos hóspedes, fazendo a conexão destes com os demais setores do hotel.

    Tem como funções essenciais:

    fazer reservas,
    fazer o registro dos hospedes,
    fazer a manutenção das contas dos hóspedes,
    fazer o atendimento permanente durante a hospedagem,
    procedimento de saída e acerto de contas.

    A recepção é considerada por muitos o centro nervoso da empresa dada a sua importância na geração de renda para a mesma.

  • Alimentos e bebidas

    Alimentos e bebidas

    Todos os hotéis, independente de seu tamanho possuem serviços de alimentos e bebidas, mesmo que sirvam apenas o café da manhã, É responsável pela administração dos setores do hotel ligados ao fornecimento de alimentos e bebidas, como cozinha, restaurante, serviço de quarto (room service), bar, danceteria, banquetes, cafeteria, boites etc.

  • Governança

    Governança

    Responsável pela limpeza dos quartos e de todas as áreas públicas do hotel, pelo serviço de lavanderia e de rouparia. É administrado pela governanta executiva.


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  • HOTEL E SUA ORGANIZAÇÃO:
  • DEPARTAMENTOS DE UM HOTEL
  • RECEPÇÃO
  • Alimentos e bebidas
  • Governança
  • Manutenção
  • Marketing e vendas
  • Segurança
  • Eventos
  • Outros departamentos
  • A fundo na recepção
  • As principais funções do setor de recepção e suas atribuições são:
  • Processo de hospedagem
  • Reservas
  • Os meios utilizados para fazer reservas são:
  • Processo de reservas:
  • procedimento padrão para realização de reserva
  • atendimento por telefone
  • Reserva individual
  • Reserva para grupo
  • Reserva de hóspedes VIP
  • Confirmação de reservas
  • Tipos de reserva
  • Cancelamento de reserva
  • Controle de reservas
  • Procedimentos do Check-in
  • Hóspede com reserva
  • Hóspede sem reserva
  • Documentos de registro
  • Procedimentos ao encaminhar o hóspede ao apartamento
  • Atividades administrativas relacionadas ao check-in
  • Check-in de grupo
  • Check-in de hóspede VIP
  • Postura do recepcionista durante o check-in
  • A hospedagem
  • informação para o hóspede
  • Correspondências dos hóspedes e de funcionários do hotel
  • FORMULARIO PARA ANOTAÇÃO DE MENSAGEM
  • Manuseio de chaves
  • Mudança de apartamento
  • Guarda de objetos de valor
  • Estacionamento dos veículos
  • Organização e conservação do mobiliário e equipamentos da recepção
  • Manutenção
  • Atendimento de reclamações
  • Troca de turno
  • Manutenção de contas
  • Check-Out
  • Procedimento no check-out
  • Formas de pagamento
  • Check-out de grupo
  • Contabilidade da Recepção
  • Abertura de contas
  • Lançamento de valores
  • Auditoria noturna
  • Encerramento do caixa
  • Mapa diário de controle de contas ou relatório diário de situação (RDS)
  • Condutas
  • Relacionamento com os colegas de trabalho e com os clientes:
  • Apresentação pessoal
  • Pontualidade e assiduidade
  • Atendimento telefônico
  • Como lidar com situações especiais
  • Acidentes
  • Falecimentos
  • Vazamento de gás
  • Vazamento de água
  • Hóspedes presos no elevador
  • Incêndios
  • Hóspedes inadimplentes
  • Brigas
  • Roubos
  • FIM