Curso Online de PARA TUDO COMEÇAR EM PIZZA
5 estrelas 17 alunos avaliaram

Curso Online de PARA TUDO COMEÇAR EM PIZZA

Para todos aqueles que amam a arte de fazer pizzas. Com ótimas fórmulas e receitas de massas, molhos e coberturas. Com imagens de delici...

Continue lendo

Autor(a):

Carga horária: 7 horas

Por: R$ 23,00
(Pagamento único)

Certificado digital Com certificado digital incluído

Para todos aqueles que amam a arte de fazer pizzas.
Com ótimas fórmulas e receitas de massas, molhos e coberturas.
Com imagens de deliciosas pizzas, curiosidades e dicas de sites.

Pós Graduada em Educação Especial – Deficiência Auditiva ;Graduação em Pedagogia, Habilitação em Administração Escolar, Anos Iniciais do Ensino Fundamental e Educação Infantil.Larga Formação em Panificação, Confeitaria e Pizzaria.Desenvolve atividade profissional na Área de Panificação e Confeitaria.Possui várias formações através de plataformas EAD, em diferentes áreas do conhecimento.


- Carla Verlise Henig

- Adevancir Ferreira Do Prado

- Marizélia Ferreira Braga

- Roseli Roberto Da Mata

- Camila Moreira

- Jaqueline Dutra Da Silva

- Madaleni Dillenburg

- Marleide Moreira Nowotny

- Vanessa Cavalheiro

- Michelle Karinne Soares De Souza

- Cristina Campos Gouveia

- Sérgio Antunes

- Luciana Francisca De Amorim

- Mônica Cristina De Paiva

- Adelia Rezer Cardoso

- Gabriel Augusto Ochoa Pinheiro De Utrilla

- Denise Maria De Santana

  • Aqui você não precisa esperar o prazo de compensação do pagamento para começar a aprender. Inicie agora mesmo e pague depois.
  • O curso é todo feito pela Internet. Assim você pode acessar de qualquer lugar, 24 horas por dia, 7 dias por semana.
  • Se não gostar do curso você tem 7 dias para solicitar (através da pagina de contato) o cancelamento ou a devolução do valor investido.*
* Desde que tenha acessado a no máximo 50% do material.
  • PARA TUDO COMEÇAR EM PIZZA

    PARA TUDO COMEÇAR EM PIZZA

  • HISTÓRIA DA PIZZA

    HISTÓRIA DA PIZZA

  • HISTÓRIA DA PIZZA

    HISTÓRIA DA PIZZA

    A prática se espalhou pelo mundo antigo e o processo foi se aperfeiçoando.
    No século XVI, tornou-se comum as crianças comerem uma massa assada, feita com farinha de trigo, com formato circular,mas sem recheio
    No sec.XVII, esse hábito se estendeu aos soldados espanhóis que ocupavam a região de Nápoles.
    Até que no sec.XIX, Na Itália, em Nápoles, surgiu a pizza da forma que conhecemos hoje: massa em formato circular e coberturas diversas.

  • HISTÓRIA DA PIZZA

    HISTÓRIA DA PIZZA

    No final do século 19, a pizza era vendida em barracas, nas ruas de Nápoles, no café da manhã, almoço e jantar.  Tinha uma simples cobertura de cogumelos e anchovas.  Várias coberturas foram inventadas. As bancas logo evoluíram para pizzarias, um lugar ao ar livre, onde as pessoas se encontravam para comer, beber e conversar.

  • HISTÓRIA DA PIZZA

    HISTÓRIA DA PIZZA

    As Pizzas migraram para a América com os italianos na segunda metade do século 19.  Foi introduzida em Chicago por um vendedor ambulante .Ele usava tambores cilíndricos de cobre com fundos falsos, que foram embalados com carvão do forno para manter as pizzas quentes. O nome da pizzaria foi gravado no tambor.  Taylor Street

  • TORTA DE TOMATES

    TORTA DE TOMATES

    As primeiras pizzas americanas eram conhecidos como torta de tomate. Até hoje são consumidas no nordeste dos Estados Unidos, especialmente em padarias italianas no centro de Nova York.
    A apresentação das pizzas é diferente,sendo, primeiro o queijo, em seguida, as coberturas e, por cima, o molho.

  • A mais antiga pizzaria que se conhece está em Nápoles e foi fundada em 1830.
    A pizza Margherita também surgiu nessa cidade, em 1889, feita de encomenda para o rei Umberto I e a rainha Margherita.

  • UMA OUTRA VERSÃO...

    UMA OUTRA VERSÃO...

    A pizza redonda surgiu na cidade de Nápoles. Nessa época, já eram adicionados tomate, toucinho, peixes fritos e queijo. A fama da pizza se espalhou pelo mundo inteiro, o que resultou no surgimento da primeira pizzaria da história: Port'Alba, a qual foi ponto de encontro de vários artistas da época, fato que retirou definitivamente o estereótipo de “alimento dos pobres”.

  • PIZZA NO MUNDO

    PIZZA NO MUNDO

    Os americanos comem cerca de 350 fatias de pizza por segundo. E 36 %dessas fatias de pizza são fatias de pepperoni. No entanto, na Índia, gengibre em conserva, picado de carneiro, e queijo paneer são as coberturas favoritas para fatias de pizza. No Japão, Mayo Jaga (uma combinação de maionese, batata e bacon), enguia e lula são os favoritos. 

  • NO BRASIL

    NO BRASIL

    No Brasil, a pizza chegou por meio dos imigrantes italianos, na década de 50.

  • ESTATÍSTICAS

    ESTATÍSTICAS

    Segundo a Associação das Pizzarias Unidas, somente a capital paulista consome mais de 1,1 milhão de pizzas todos os dias
    São 5 mil pizzarias na capital, mais de 2 mil na grande São Paulo e mais de 3 mil no interior totalizando aproximadamente 10 mil pizzarias legalizadas, sem estimativa da informalidade.
    O faturamento desse mercado, de acordo com a Pizzarias Unidas, ultrapassa os R$ 4 bilhões por ano,Para dar conta de tamanha demanda, a associação calcula que são necessárias, todos os dias 350 toneladas de farinha de trigo, 80 toneladas de molho de tomates 100 toneladas de queijo mozzarela
    http://www.insumos.com.br/pizzas_e_massas/midiakit/midiakit_cod134.pdf


Matricule-se agora mesmo Preenchendo os campos abaixo
R$ 23,00
Pagamento único
Processando... Processando...aguarde...
Autorizo o recebimento de novidades e promoções no meu email.

  • PARA TUDO COMEÇAR EM PIZZA
  • HISTÓRIA DA PIZZA
  • TORTA DE TOMATES
  • UMA OUTRA VERSÃO...
  • PIZZA NO MUNDO
  • NO BRASIL
  • ESTATÍSTICAS
  • TIPOS DE MASSAS
  • MASSA POBRE
  • MASSA RICA
  • MODO DE PREPARO
  • MASSA EXÓTICA
  • OBSERVAÇÃO
  • PIZZA SEM GLÚTEN
  • MODO DE PREPARO
  • MOLHO LIGHT
  • PIZZA DE CENOURA
  • MODO DE PREPARO
  • BRUSCHETTA
  • CREME DE ALHO
  • Pizza de cerveja
  • MODO DE PREPARO
  • Coberturas
  • PALMITO
  • PALMITO E CHAMPIGNON
  • PIZZA CABALLO
  • PIZZA MARGHERITA
  • PIZZA MARGUERITA
  • PIZZA MARINARA
  • MARINARA
  • PIZZA 4 QUEIJOS
  • NOVAS TENDÊNCIAS EM PIZZA
  • A PIZZA MAIS CARA DO MUNDO
  • PIZZA DE CHOCOLATE LIGHT
  • PIZZA ENROLADA
  • PIZZA DE PRESUNTO E MOZZARELA
  • CURIOSIDADES
  • PIZZA DE LIQUIDIFICADOR
  • CURIOSIDADES
  • PIZZA ZERO CARBOIDRATO
  • Pizza diet
  • PIZZA DIET
  • MOLHO DE TOMATE 1
  • MOLHO DE TOMATE 2
  • MOLHO DE TOMATE ITALIANO
  • MOLHO FÁCIL
  • MOLHO SOFISTICADO
  • PIZZAS TRADICIONAIS
  • CALABRESA
  • MOZZARELA
  • BAIANA
  • LOMBO
  • BACON
  • PEPERONE
  • ATUM
  • ALICHE
  • COBERTURAS DOCES
  • BANANA E BRIGADEIRO
  • CHOCOLATE BRANCO/CALIFÓRNIA
  • DOCE DE LEITE/ TENTAÇÃO
  • PRESTÍGIO / ROMEU E JULIETA
  • OUTRAS PREPARAÇÕES
  • DIA DA PIZZA -10 DE JULHO
  • Sites interessantes
  • Tudo acabou em pizza
  • OBRIGADA!!!!