Curso Online de Organizar e Montar um Buffet

Curso Online de Organizar e Montar um Buffet

Comida é definitivamente a estrela do mundo do buffet, mas não é a única parte, inclui todo o planejamento do evento. Dos utensílios de m...

Continue lendo

Autor(a):

Carga horária: 15 horas

De: R$ 40,00 Por: R$ 23,00
(Pagamento único)

Mais de 50 alunos matriculados no curso.

Certificado digital Com certificado digital incluído

Comida é definitivamente a estrela do mundo do buffet, mas não é a única parte, inclui todo o planejamento do evento.
Dos utensílios de mesa até as flores, iluminação artificial e seleção de músicas, tudo deve complementar a comida para criar uma experiência completa e única.
Aprenda a organizar e a montar um serviço de Buffet com este curso!

Licenciada em Estudos Europeus pela Universidade Lusófona do Porto. Desenvolve a sua actividade profissional como Assessora de Imprensa e como formadora. Tem conhecimento e experiência em Formação a distância, tanto em ambientes síncronos como assíncronos, nomeadamente através de plataformas LMS. Possuí várias formações realizadas através de plataformas de formação à distância. Ministra formação sobre variados assuntos.Os seus interesses são diversificados salientando-se a política, as artes decorativas, saúde, alimentação saudável e bem-estar, religião e esoterismo.



  • Aqui você não precisa esperar o prazo de compensação do pagamento para começar a aprender. Inicie agora mesmo e pague depois.
  • O curso é todo feito pela Internet. Assim você pode acessar de qualquer lugar, 24 horas por dia, 7 dias por semana.
  • Se não gostar do curso você tem 7 dias para solicitar (através da pagina de contato) o cancelamento ou a devolução do valor investido.*
  • Adquira certificado ou apostila impressos e receba em casa.**
* Desde que tenha acessado a no máximo 50% do material.
** Material opcional, vendido separadamente.
  • Organizar e Montar um Buffet

    Organizar e Montar um Buffet

  • Comida é definitivamente a estrela do mundo do buffet, mas não é a única parte, inclui todo o planejamento do evento.
    Dos utensílios de mesa até as flores, iluminação artificial e seleção de músicas, tudo deve complementar a comida para criar uma experiência completa e única.
    Aprenda a organizar e a montar um serviço de Buffet com este curso!

  • Montar um Buffet

    Montar um Buffet

  • Antes de montar um Buffet em sua cidade ou região é uma jogada inteligente verificar quantos concorrentes você terá. Além do número de concorrentes, o empresário precisa também obter informações sobre seus produtos e serviços. Detalhes dos procedimentos, preços, prazos e formas de pagamentos serão necessários para você formar sua estratégia competitiva.

  • Avalie também como andam os negócios da concorrência. Se a concorrência vai bem, já é um bom sinal. Posteriormente você deverá avaliar se o volume de serviços comporta outra empresa para competir pelos mesmos clientes.

  • Caso você esteja interessado em saber como montar um Buffet e ainda não tenha experiência no ramo de negócios, o próximo passo é ter uma conversa com alguém que tem uma empresa de Buffet. Se você acha que os proprietários de Buffet próximo a sua região vão lhe dar conselhos, pode pensar em outra estratégia, pois isto não acontecerá. O que eles têm a ganhar?

  • Mas, um empresário que possui um Buffet em outra cidade, estará muito mais propenso a  falar com você, no momento em que ele perceber que você não vai competir diretamente com ele em sua cidade ou região. Nesse caso, o proprietário do Buffet poderá até ter prazer em discutir o setor com você. Se você for persistente, conversando com vários empresários, você pode até encontrar um mentor do negócio que o ajudará a montar um buffet.

  • Divulgação
    Ao montar um buffet você também precisa anunciar, mesmo se ele for baseado apenas em sua casa.
    Crie um portfólio de todas as ocasiões que você prestou serviços de Buffet aos seus clientes. Se possível, tire fotos de todos os seus excelentes produtos que servirá como modelo e referência para seus futuros clientes.

  • Faça uma lista para fazer uma rede de contatos que estão relacionados ao seu negócio, como padarias, conhecidos floristas, lojas de vestidos de noivas, comissões de formaturas e lojas de presentes e novidades que podem ajudar você a anunciar os serviços que você está oferecendo.

  • Faça também panfletos com as amostras de seus produtos, cartões de visita e muito mais para seus clientes potenciais.
    Conheça mais pessoas. Você tem que aprender a conviver com diferentes tipos e tipos de pessoas, pois neste tipo de negócio, uma característica que você deve possuir é ser sociável.

  • Um pouco de História

    Um pouco de História


Matricule-se agora mesmo Preenchendo os campos abaixo
R$ 23,00
Pagamento único
Processando... Processando...aguarde...

Desejo receber novidades e promoções no meu e-mail:


  • Organizar e Montar um Buffet
  • Montar um Buffet
  • Um pouco de História
  • O Buffet
  • Tipos de Buffet
  • Etapas na contratação de um serviço de Buffet
  • Elaboração do cardápio
  • A Brigada
  • Material necessário para o Buffet
  • Cronograma de Montagem de Buffet
  • Serviço de mesa e de salão
  • Decoração
  • Algumas considerações sobre o serviço de Buffet
  • Arrumação do local do Evento
  • Disposição dos convidados