Curso Online de Receitas Criativas e Requintadas
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Curso Online de Receitas Criativas e Requintadas

Curso importante na medida em que o aluno vai aprender a fazer receitas que não são receitas convencionais mas receitas com requinte e to...

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Carga horária: 25 horas


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Curso importante na medida em que o aluno vai aprender a fazer receitas que não são receitas convencionais mas receitas com requinte e toques de criatividade na elaboração. Este curso proporciona ao aluno conhecimentos que o vão distinguir tanto na vida social como eventualmente profissional.

Nossos cursos são elaborados por grandes profissionais e feitos com dedicação, temos intuito de propagar o conhecimento de uma forma fácil e eficiente, sem complicação, visando principalmente a qualidade de nossos cursos e a satisfação de nosso alunos e cursistas.


- Michel Victor Courty

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  • Receitas Criativas e Requintadas

    Receitas Criativas e Requintadas

  • Introdução

    Introdução

    Curso importante na medida em que o aluno vai aprender a fazer receitas que não são receitas convencionais mas receitas com requinte e toques de criatividade na elaboração.

  • Este curso proporciona ao aluno conhecimentos que o vão distinguir tanto na vida social como eventualmente na vida profissional. 

  • As receitas deste curso podem ser utilizadas em pequenos encontros de apaixonados casais, assim como em festas ou mesmo recebendo os amigos em casa.

  • A criatividade e o requinte resulta em uma explosão de sabores.

  • Salada com molho de nozes

    Salada com molho de nozes

  • Ingredientes
    . 15 dentes de alho  . 4 colheres (sopa) de azeite de oliva  . 2 colheres (sopa) de vinagre  . 2 colheres (sopa) de molho inglês  .

  • . 1 pitada de molho de pimenta  . 1 colher (chá) de mostarda  . Sal e pimenta-do-reino a gosto  . 1 xícara (chá) de nozes picadas  . 1 pé de alface lavado  . 1 pé de radicchio lavado

  • Modo de preparo
    1. Leve ao forno preaquecido o alho com a casca para assar até ficar macio.
    2. Depois, descasque dente por dente, colocando a polpa no liquidificador para bater com o azeite, o vinagre, o molho inglês, o molho de pimenta, a mostarda, o sal e a pimenta.

  • 3. Bata bem e, aos poucos, com o aparelho ligado, vá acrescentando as nozes.
    4. Se o molho ficar muito grosso, junte um pouco mais de azeite e de vinagre.
    5. Derrame a mistura por cima das folhas lavadas e sirva em seguida.

  • Cestinhas com salpicão de vegetais

    Cestinhas com salpicão de vegetais


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  • Receitas Criativas e Requintadas
  • Introdução
  • Salada com molho de nozes
  • Cestinhas com salpicão de vegetais
  • Copinho com tartar de salmão e guacamole
  • Ervilha torta com tomate recheado
  • Salada árabe
  • Carpaccio de manga
  • Cestinha de parmesão
  • Salada de camarão ao molho de mel e shoyu
  • Pimentos del piquillo recheados
  • Cuscuz marroquino com amêndoas e uvas-passas
  • Risoto de alho-poró
  • Rolinho de linguado com vinagrete de pinhão
  • Trouxinha de frango e gengibre com molho de laranja
  • Medalhão com vinagrete de framboesa e arroz integral
  • Mix de atum com castanhas
  • Terrine de fígado
  • Goulash
  • Crema catalana com coco
  • Suflê de goiabada com creme de mascarpone
  • Philo strudel
  • Pain perdu de challah
  • Bruschetta no copo
  • Espuma de coco com calda de manga e gengibre
  • Bombom de goiaba
  • Bolo Fudge
  • Creme de pé de moleque