Curso Online de Doçaria Especial

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Olá! Bem-Vindos ao Doçaria Especial Uma delícia de Curso! Aqui você vai aprender a fazer algumas doçarias! Tudo em um só curso! Bomb...

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Aqui você vai aprender a fazer algumas doçarias! Tudo em um só curso!

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  • Doçaria Especial

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  • Índice

    Índice

  • Bombons

    Bombons

  • 1 – Origem do Bombom

    1 – Origem do Bombom

    Em 1850, Henri Nestlé inventou o leite condensado. Um pouco depois, Philipp Suchard criou a primeira barra de chocolate ao leite. 

  • A famosa Milka. Rodolphe Lindt construiu uma máquina capaz de arear o chocolate, tornando-o mais maleável e destacando seu sabor. 

  • Além disso, o chocolate de Lindt derretia na boca! Evocando os alpes suiços, Jean Tobler fez um chocolate triangular chamado Toblerone.

  • Na Bélgica, Jean Neuhaus criou a "casca" de chocolate, resistente o bastante para comportar líquidos e cremes no seu interior, ela deu origem aos bombons recheados.


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  • Doçaria Especial
  • Índice
  • Bombons
  • 1 – Origem do Bombom
  • 2- Tipos de Bombons
  • 3 – Dicas para fazer Bombons em casa
  • 4 - Receitas de Bombons
  • Trufas
  • 1- Origem
  • 2 – Receitas de Trufas
  • Crêpes
  • 1 - Introdução
  • Tipos de Crêpes
  • 3 - Receitas de crêpes
  • CupCakes
  • 1 - O que é um CupCake?
  • 2 - Receitas
  • Panetones
  • 1 - A História do Panetone
  • 2 - Receitas de Panetones
  • Macarons
  • 1 - História dos Macarons
  • 2 - Receita-base e dicas para Fazer Macarons
  • Introdução
  • FIM