Curso Online de Receitas com Soja

Curso Online de Receitas com Soja

O grão de soja é originário da Manchúria, uma região localizada na China. Era plantada a pelo menos cinco mil anos atrás e começou a se e...

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O grão de soja é originário da Manchúria, uma região localizada na China. Era plantada a pelo menos cinco mil anos atrás e começou a se espalhar por intermédio de viajantes ingleses, e também, por imigrantes japoneses e chineses.

É conhecida como um alimento funcional que traz benefícios incalculáveis ao organismo. Além de possuir um alto valor nutritivo, ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares.

Aprenda com este curso a elaborar deliciosas receitas com soja. Seja mais saudável!

O curso mostra também a importância da Soja na Alimentação!

Licenciada em Estudos Europeus pela Universidade Lusófona do Porto. Desenvolve a sua actividade profissional como Assessora de Imprensa e como formadora. Tem conhecimento e experiência em Formação a distância, tanto em ambientes síncronos como assíncronos, nomeadamente através de plataformas LMS. Possuí várias formações realizadas através de plataformas de formação à distância. Ministra formação sobre variados assuntos.Os seus interesses são diversificados salientando-se a política, as artes decorativas, saúde, alimentação saudável e bem-estar, religião e esoterismo.



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  • Title

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  • Introdução

    Introdução

    O grão de soja é originário da Manchúria, uma região localizada na China. Era plantada a pelo menos cinco mil anos atrás e começou a se espalhar por intermédio de viajantes ingleses, e também, por imigrantes japoneses e chineses.

  • É conhecida como um alimento funcional que traz benefícios incalculáveis ao organismo. Além de possuir um alto valor nutritivo, ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares.

  • Aprenda com este curso a elaborar deliciosas receitas com soja. Seja mais saudável!

  • O curso mostra também a importância da Soja na Alimentação!

  • Origens da Soja

    Origens da Soja

  • A soja surgiu na China por volta do século XIa.C. e chegou ao Ocidente no final do século XV. Nutricionalmente a soja é muito importante por fornecer grandes quantidades de proteínas, carboidratos, fibras, minerais e vitaminas do complexo B.

  • É o alimento mais estudado sob o ponto de vista científico, pois pode ser considerado um alimento funcional.

  • Alimentos funcionais são produtos que contêm substâncias capazes de promover a saúde, prevenir doenças, como certos tipos de câncer (mama, próstata e cólon), doenças cardiovasculares, diabetes mellitus, osteoporose, desnutrição, hipertensão e doenças renais, além de amenizar os sintomas da menopausa.

  • Os Benefícios da Soja para a Saúde

    Os Benefícios da Soja para a Saúde

  • Osteoporose: O uso da soja pode ser um método efetivo para prevenir a perda óssea após a menopausa.


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