Curso Online de PARÂMETROS PARA CONTROLE DE QUALIDADE DA ÁGUA POTAVEL E INDUSTRIAL
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Curso Online de PARÂMETROS PARA CONTROLE DE QUALIDADE DA ÁGUA POTAVEL E INDUSTRIAL

Este curso destina-se aos profissionais das mais diversas áreas ligadas as indústrias de produtos alimentícios, principalmente aos analis...

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Este curso destina-se aos profissionais das mais diversas áreas ligadas as indústrias de produtos alimentícios, principalmente aos analistas físico-químicos e microbiológicos das indústrias produtoras de alimentos. Neste curso você aprenderá sobre os parâmetros de qualidade da água industrial e potável. Padrões de qualidade físico-químicos e microbiológicos da água potável e industrial. Classificação dos cursos d’ água. Procedimentos e técnica de coleta de amostras de águas, para análises microbiológicas. Para isso foi elaborado o curso a fim de fornecer informações sobre os principais componentes e sobre as principais características e propriedades físico, químicas e biológicas da água com a finalidade de evitar possíveis erros virtude de um erro no durante os procedimentos analíticos, bem como a utilização de parâmetros errôneos durante o processo de tratamento da água industrial e potável. Este curso possui 143 slides.

Sou Biológo Licenciado pela Universidade do Estado de Mato Grosso - Unemat, com Especialização em Processamento e Controle de Qualidade em Carnes, Leite e Ovos, pela Universidade Federal de Lavras - UFLA, com 17 (doze) anos de experiência em laticinios, nas mais diverdas aréas, como laboratório Fisico-quimico e Microbiológico,atuando no Controle e na garantia da Qualidade. De 2013 a 2015 trabalhei na area de processamento e no controle de qualidade em um Frigorifico (abatedouro) de Aves, e em uma fabrica de industrializados embutidos de derivados de aves, atuando como Supervisor nas áreas de Processamento Industrial na produção de Linguiças, Salsichas, Mortadelas, Presunto e Apresuntado de frango, e no Controle e Garantia da Qualidade. Em outubro de 2015 a abril de 2019, voltei novamente em laticínio, com produção de queijos: Mussarela, Prato, Provolone, Parmessão, Ricota, Minas Frescal, manteiga, doce de leite em pasta e barra, requeijão cremoso, creme de leite, nata, bebida láctea fermentada e não fermentada,iogurte,coalhada, etc. Atualmente estou trabalhando como supervisor do controle e qualidade em uma rede de supermercado. email para contato: jpdanibio@hotmail.com


- Ranggel Lucas Brito

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  • PARÂMETROS PARA CONTROLE DE QUALIDADE DA ÁGUA POTAVEL E INDUSTRIAL

    PARÂMETROS PARA CONTROLE DE QUALIDADE DA ÁGUA POTAVEL E INDUSTRIAL

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    JOÃO PAULO DANI
    Biólogo CRB: 43.140/01
    Especialista em
    Controle de Qualidade

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    Olá!

    Sejam bem vindos.
    Neste cursos vamos estudar sobre:
    Os parâmetros de qualidade da água industrial e potável.
    Padrões de qualidade físico-químicos e microbiológicos da água potável e industrial.
    Classificação dos cursos d’ água.
    Procedimentos e técnica de coleta de amostras de águas, para análises microbiológicas.

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  • INTRODUÇÃO

    INTRODUÇÃO

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    Os parâmetros de qualidade aqui, descritos neste curso, são necessários para monitorar o controle da qualidade da água potável e industrial, distribuída para consumo humano e industrial, nas mais diversas empresas do país.
    Os exames físico-químicos e microbiológicos da água, principalmente daquela destinada ao consumo humano ou industrial, é de fundamental importância.

    INTRODUÇÃO

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    Os parâmetros de qualidade físico-químicos e microbiológicos da água, são realizados, para ter uma certeza de que a água distribuída é de confiança, se está isenta de microorganismos ou substâncias químicas que podem ser prejudiciais à saúde das pessoas.
    A distribuição e/ou o consumo da água sem antes examiná-la é como “dar um tiro no escuro”, muitas vezes resultam em conseqüências irremediáveis.

    INTRODUÇÃO

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    Como em qualquer tipo de analise laboratorial, os procedimentos corretos de coleta, transporte e conservação adequado das amostras, asseguram resultados confiáveis.
    E importante salientar que, devido as constantes alterações ambientais, não existem amostras iguais; dessa forma, o planejamento da coleta deve ser criterioso para fornecer quantidade de amostras suficiente para a realização de todos os testes requeridos.

    INTRODUÇÃO

  • PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

    PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

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  • PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

    A água industrial contém, geralmente, diversos componentes em sua composição, os quais são provenientes do próprio ambiente natural, ou foram introduzidos a partir das mais diversas atividades humanas.
    Para caracterizar uma água, são necessários determinar diversos tipos de parâmetros, os quais representam as suas propriedades e características físicas, químicas e biológicas.

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    PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

  • PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

    Esses parâmetros de qualidade utilizados, são indicadores da qualidade da água, e constituem impurezas quando alcançam valores superiores aos determinados e estabelecidos para o tipo de uso determinado para a água.
    Os principais tipos de parâmetros, indicadores de qualidade da água serão apresentados a seguir, de forma separadamente, sendo classificados em parâmetros sob os aspectos físicos, químicos e biológicos.

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    PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

  • PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

    Do ponto de vista sanitário, as características físico, químicas e microbiológicas das águas potável e industrial, são de grande importância, pois a presença de alguns elementos, compostos físicos, químicos, ou microbiológicos em níveis elevados, podem inviabilizar o uso de certas tecnologias de tratamento, sendo assim tornando a água imprópria para o consumo humano e industrial.

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    PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

  • CLASSIFICAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

    CLASSIFICAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE DA ÁGUA

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