Curso Online de Personal Diet

Personal Diet

Este curso vai capacitar o aluno a aconselhar pessoas interessadas em uma alimentação saudável aliada ao prazer, sabor, identidade cultural e memória afetiva. 
O curso traz conhecimento sobre atividades e atribuições de um Personal Diet, recursos de marketing e captação de clientes e muito mais.

A importância da alimentação

A alimentação é fator primordial na rotina diária da humanidade, não apenas por ser necessidade básica, mas principalmente porque a sua obtenção tornou-se um problema de saúde pública, uma vez que o excesso ou falta podem causar doenças.

Através da evolução histórica da alimentação mundial verifica-se que gastronomia, recursos, hábitos e padrões alimentares, são aspetos importantes que nos auxiliam a refletir sobre a complexidade e a magnificência que permeiam as relações entre os diversos países.

Quando se fala em alimentação não há como não pensar na consequência da falta da mesma: a fome. Problema de extrema gravidade que atinge milhões de pessoas em todo o mundo. As desigualdades econômicas e sociais têm impossibilitado que as populações, principalmente de países em desenvolvimento tenham acesso à alimentação.

Alimentação à base de proteínas
A proteína é um nutriente fundamental para o nosso organismo. Ela deve estar presente em nossas refeições diárias, porém, a quantidade consumida pode variar de acordo as necessidades de cada individuo idade, peso, sexo, e demais fatores.

Alguns alimentos são ricos em proteínas, como é o caso das verduras, leguminosas, legumes, cereais, carne de porco, clara do ovo, leite e derivados, etc. Eles devem ser a base da nossa alimentação, para que haja um atendimento satisfatório da quantidade de proteínas, minerais e vitaminas exigida pelo nosso organismo.

A falta deste nutriente pode provocar uma série de problemas, afetando o nosso crescimento e a nossa vulnerabilidade a certas doenças. Por isso, não deixe faltar à proteína em seu dia a dia.

Alimentação à base de verduras e frutas
As frutas, verduras e legumes devem estar presentes todos os dias nas refeições dos brasileiros. A combinação de fibras, minerais e vitaminas desses alimentos auxilia na manutenção do peso adequado além de prevenir uma série de doenças.

É importante estar atento a alguns fatores na hora de escolher esses alimentos. Deve-se haver preferência por frutas, legumes e verduras da época, pois estes estarão mais baratos e frescos como também a higienização no preparo dos alimentos é de fundamental importância.