Curso Online de A Cultura do Feijão Vagem

Curso Online de A Cultura do Feijão Vagem

Breve contexto de sua classificação botânica, variedades, espaçamentos, tratos culturais e manejo alternativos de pregas e doenças.

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  • FEIJÃO-VAGEM

    FEIJÃO-VAGEM

  • Nome Técnico: Phaseolus vulgaris L.

    Nomes Populares : Feijão-vagem, vagem

    Família : Fabaceae

    Origem: Originário da América Central. 

  • A cultura do feijão-vagem no Brasil visa, basicamente, a produção de vagens frescas para consumo. Pequenas quantidades se destinam à industrialização para conserva e exportação de vagens frescas ou refrigeradas (ALVES, 1999). As sementes atualmente utilizadas são produzidas no Brasil, com importação inexpressiva (VIGGIANO, 1990).

  • Descrição:

    Descrição:

    Planta herbácea de caule flexível com folhas compostas verdes e flores branco-avioletadas, seguidas de frutos do tipo vagem. Podemos encontrar as plantas anãs e as trepadeiras, esta podendo atingir até 3,0m de comprimento.
    Os frutos podem ser tipo macarrão, de vagens cilíndricas e as de vagem achatadas.
    Pelo país todo encontramos diferentes variedades, adaptadas às regiões. 

  • Plantio

    Plantio

    Nas regiões quentes e litorâneas plantar no período de abril a junho; nas regiões mais frias, no período de agosto a março e nas demais regiões com clima quente para ameno, pode ser plantada o ano todo. O espaçamento para as variedades trepadeiras são de : 1,00m x 0,50m a 0,70m e 1,20 x 0,50m; para as variedades anãs, de 0,50 x 0,20m. Pode-se cultivar até 20.000 plantas/ha para as variedades trepadeiras e de 100.000 plantas/ha para as anãs. A semeadura é direta, a 2,5cm de profundidade, em sulcos, podendo ser manual ou mecanizada.

  • Irrigação

    Irrigação

    Recomenda-se, a céu aberto e no cultivo protegido, o uso da irrigação por gotejamento. Fazer o controle da irrigação para não encharcar o solo e propiciar a entrada de doenças de solo.

  •  Desbaste

     Desbaste

    O desbaste é uma tarefa manual que consiste em retirar o excesso de plantas na fila de plantio. Realiza-se o desbaste aos 20 dias após a semeadura, deixando duas plantas por cova. 

  • Tutoramento

    Tutoramento

    O tutoramento se faz necessário para evitar doenças, ordenar o crescimento das plantas e facilitar a colheita. Pode-se tutorar o feijão-vagem com varas, bambu, ráfia e tela agrícola. Para permitir maior ventilação entre as plantas, uma boa alternativa é o tutoramento vertical. Recomenda-se, sempre que possível, utilizar o sistema de sucessão de culturas tomate/vagem para aproveitamento do tutor. 

  • Cultivares

    Cultivares

    Feijão-vagem vicenza amarelo baixo 
    Feijão-vagem de metro slim trepador
    Feijão-vagem rasteiro conquista
    Feijão-vagem napoli macarrão rasteiro
    Feijão-vagem torino macarrão trepador

  • Feijão-Vagem Vicenza Amarelo Baixo

    Feijão-Vagem Vicenza Amarelo Baixo

    HABITO DE CRESCIMENTO
     DETERMINADO
    FORMATO
     CILÍNDRICA
    COR
     AMARELA
    COMPRIMENTO
     16 CM
    COLHEITA (DIAS)
     50 - 60
    TOLERÂNCIA/RESISTÊNCIAS
     Ferrugem (Uromyces appendiculatus)
    DESTAQUES
     Alta qualidade, sem fio

  •  Feijão-Vagem de Metro Slim Trepador

     Feijão-Vagem de Metro Slim Trepador

    HÁBITO DE CRESCIMENTO:
    INDETERMINADO
    FORMATO DA VAGEM:
    CILÍNDRICA/LONGA
    COLORAÇÃO DA VAGEM:
    VERDE
    COMPRIMENTO DA VAGEM:
    50 cm
    COLHEITA:
    90-100 dias
    RESISTÊNCIA/TOLERÂNCIA:
    Ferrugem (Uromyces appendiculatus)
    DESTAQUES:
    Excelente qualidade e produtividade
     


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  • Tratos Culturais
  • Manejo de doenças
  • Antracnose(Colletotrichum lindemuthianum) 
  • Ferrugem (Uromyces appendiculatus)
  • Mancha angular (Phaeoisariopsis griseola)
  • Oídio (Erysiphe polygoni)
  • Murcha-de-fusarium(Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli)
  • Podridão-radicular-seca (Fusarium solani)
  • Mofo-branco(Sclerotinia sclerotiorum)
  • Vírus-do-mosaico-comum (BCMV)
  • Manejo de pragas
  • Cigarrinha verde  (Empoasca kraemeri) 
  • Pulgões
  • Tripes (Frankliniella schultzei)
  • Vaquinha (Diabrotica speciosa)
  • Mosca-branca (Bemisia tabaci)
  • Lagartas desfolhadoras
  • Lagarta rosca (Agrotis spp)
  • Ácaro rajado (Tetranychus urticae) 
  • Larva minadora (Liriomyza huidobrensis)
  • Colheita
  • Classificação e embalagem
  • OBRIGADO!
  • REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS