Curso Online de GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL

Curso Online de GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL

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  • ementa

  • objetivo geral

  • objetivos específicos

    compreender a qualidade como um modelo de gestão baseado na melhoria contínua dos processos;
    conhecer a evolução e conceitos da qualidade;
    entender a importância da gestão da qualidade no contexto empresarial;
    entender o papel das “partes interessadas” na gestão empresarial;
    compreender o método para planejamento, controle e melhoria da qualidade;
    entender a abordagem de processos;
    entender o gerenciamento para manter e melhorar resultados;
    conhecer os modelos de gestão da qualidade, gestão ambiental e de responsabilidade social baseados em normas;
    motivar a utilização de metodologia e ferramentas na gestão organizacional;
    conhecer casos de empresas bem-sucedidas.

  • 1.1 apresentação
    1.2 evolução da qualidade
    1.3 conceito de qualidade, produtividade, competitividade e sobrevivência
    1.4 fundamentos de gestão
    1.5 gestão da qualidade total
    1.6 modelo de excelência da gestão®

    1. introdução

    2.1 método pdca
    2.2 definição de problema
    2.3 definição de meta
    2.4 definição de método
    2.5 aplicações do pdca
    2.6 metodologia de solução de problemas

    2. método para planejamento, controle e melhoria da qualidade

    conteúdo programático

  • 4.1 sistema de gestão da qualidade
    4.2 sistema de gestão ambiental
    4.3 sistema de gestão de segurança e saúde ocupacional
    4.4 sistema de gestão de responsabilidade social

    4. sistema integrado de gestão

    conteúdo programático

    3. programas de qualidade e produtividade

    3.1 programa 5s
    3.2 gestão de processos
    3.3 gerenciamento pelas diretrizes
    3.4 gerenciamento da rotina diária
    3.5 sistema de padronização
    3.6 tratamento de não conformidade

  • procedimentos metodológicos

    aulas expositivas: exposição dialogada;
    trabalhos individuais
    formação de grupos de trabalho;
    aplicação de estudos de casos e exercícios práticos;
    workshop;
    apresentação de filmes

  • avaliação de aprendizagem

    avaliação individual escrita com questões de múltipla escolha e questões subjetivas (5,0 pontos)

    atividades em grupo (3,5 pontos)

    participação / integração / pontualidade / assiduidade (1,5 pontos)

  • referências

    aguiar, silvo. integração das ferramentas da qualidade ao pdca e ao programa seis sigma. v. 1. belo horizonte: indg, 2006.

    associação brasileira de normas técnicas. nbr iso 9000:2005: sistemas de gestão da qualidade: fundamentos e vocabulário. rio de janeiro, 2005.

    ___. nbr iso 9001:2000: sistemas de gestão da qualidade: requisitos. rio de janeiro, 2000.

    ___. nbr iso 14001:2004. sistemas de gestão ambiental – requisitos com orientações para uso. rio de janeiro: abnt, 2004.

    campos, v. falconi. gerenciamento da rotina do trabalho do dia-a-dia. 8. ed. belo horizonte: indg tecnologia e serviços ltda, 2004.

    ___. gerenciamento pelas diretrizes. 4. ed. belo horizonte: indg tecnologia e serviços ltda, 2004 belo horizonte: indg tecnologia e serviços ltda, 2004

    ___. qualidade total: padronização de empresas. belo horizonte: indg tecnologia e serviços ltda, 2004

  • referências

    ___. tqc: controle da qualidade total (no estilo japonês). 8. ed. belo horizonte: indg tecnologia e serviços ltda, 2004.

    carpinetti, luiz c. r. et al. gestão da qualidade iso 9001:2000: princípios e requisitos. 1. ed. são paulo: atlas, 2008

    carvalho, marly m. e paladini, edson p. (coord.) gestão da qualidade: teoria e casos. rio de janeiro: elsevier, 2005.

    crosby, p. b. qualidade é investimento. josé olympio editora, rio de janeiro: 1999.

    dellaretti filho, o. as sete ferramentas do planejamento da qualidade – série ferramentas da qualidade. v. 5. belo horizonte: fco/eeufmg, 1996.

    fundação para o prêmio nacional da qualidade. critérios de excelência 2008. são paulo: fnq, 2008.

    garvin, d. a. gerenciando a qualidade: a visão estratégica e competitiva. rio de janeiro: qualitymark, 1992.

  • referências

    juran, j. m. a qualidade desde o projeto. 1. ed. são paulo: thomson learning, 2002.

    kume, h. métodos estatísticos para a melhoria da qualidade. são paulo: editora gente, 1993.

    lapa, reginaldo p. praticando os 5 sensos. rio de janeiro: qualitymark, 1997

    maranhão, mauriti. iso série 9000 versão 2000 – manual de implementação. 8. ed. rev. e ampl. rio de janeiro: qualitymark. 2007.

    marshall junior, isnard (coord). et al. gestão da qualidade. rio de janeiro: fgv, 2004.

    moura, eduardo. as sete ferramentas gerenciais da qualidade – implementando a melhoria contínua com maior eficácia. são paulo: makron books, 1994.

    oliveira, otávio j. (org.) gestão da qualidade: tópicos avançados. são paulo: thomson learning, 2004

    oliveira, m. a. sa 8000 – o modelo iso 9000 aplicado à responsabilidade social. rio de janeiro: qualitymark. 2002.

  • referências

    paladini, edson p. gestão estratégica da qualidade: princípios, métodos e processos. são paulo: atlas. 2008.

    pessoa, gerisval a. círculos de controle da qualidade como instrumento de gestão participativa e motivacional. disponível em: . acesso em: 01 de abr. 2008.
     
    ___. pdca: ferramentas para excelência organizacional. (apostila). são luís: fama, 2007.

    scapin, carlos alberto. análise sistemática de falhas. belo horizonte: edg, 1999.

    seiffert, mari e. b. sistemas de gestão ambiental (iso 14001) e saúde e segurança ocupacional (ohsas 18001): vantagens da implantação integrada. são paulo: atlas, 2008

    silva, j. m. da. 5s – o ambiente da qualidade. fco/eeufmg, belo horizonte: 1994.

    walton, m. método deming de administração. marques-saraiva, rio de janeiro, 1989.

    werkema, m.c.c. as 7 ferramentas da qualidade no gerenciamento de processos – série ferramentas da qualidade. v. 2. belo horizonte: fco/eeufmg, 1995.


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