Minicurrículo do(a) Autor(a):

Nutricionista formada pela instituição IPA/Centro Universitário Metodista e Técnica em Nutrição e Dietética pela Escola Técnica Estadual Senador Ernesto Dornelles. Atuando na área de Unidade de Alimentação e Nutrição com Atendimento Nutricional ao Paciente e Colaborador no HCPA - Porto Alegre/RS. Contato: fabianeduarte@outlook.com