Curso Online de Receitas de Bolos de Caneca

Autor(a): Saiba Mais

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O bolo de caneca é uma opção muito simples, que suja pouca louça na cozinha e que pode ser manipulado por qualquer um.
Este bolo traz toda a textura agradável de um bolo assado no forno mas é super rápido e feito em apenas três minutos no micro-ondas. Por ser prático e divertido, pois é servido em uma caneca, ele pode servir de lembrança para quem visita a casa, por exemplo.

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Vantagens
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Modelo de certificados (imagem ilustrativa):

Frente

Verso

Bolos na Caneca
Bolos na Caneca
Introdução
Introdução
A guloseima surgiu na Inglaterra, onde era conhecido como fairy cake (bolo das fadas). Migrou para os EUA em meados do século XIX e recebeu o nome de cupcake, pois ao contrário das receitas tradicionais da época, medidas pelo peso, o delicioso bolinho era medido em xícaras (cups).
O novo tipo de medida revolucionou o universo culinário facilitando a vida das donas de casa.
Pois, é muito mais prático medir uma xícara de açúcar que 200 gramas de margarina. E as xícaras não serviam apenas para medir.
Como assar bolos grandes levava um bom tempo e muitas vezes eles queimavam, as donas de casa da época começaram a levá-los ao forno nas próprias xícaras, canecas e até mesmo latas.
Assim, o bolinho ficava pronto com muito mais rapido e já vinha em porção individual. Daí por diante, a receita se espalhou pelo mundo e agradou o paladar de muita gente.
Receita Base de Bolo na Caneca
Receita Base de Bolo na Caneca
Ingredientes: 1 ovo pequeno;4 colheres (sopa) de leite;3 colheres (sopa) de óleo;2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó;4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo;4 colheres (sopa) rasas de açúcar;1 colher (café) rasa de fermento em pó.
Modo de preparo: Em uma caneca de pelo menos 300 ml, bata o ovo com um garfo. Junte o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais. Coloque a farinha de trigo e o fermento devagar e bata até a massa ficar encorpada.
Ela é mais mole que a de um bolo normal, mas não ponha mais farinha, senão o bolo ficará duro. Leve ao microondas por 3 minutos
Obs: se quiser pode servir quente, com sorvete, calda de chocolate ou quilo que preferir.