Curso Online de METODOLOGIA PARA CALIBRAÇÃO E  VALIDAÇÃO DE SISTEMAS E INSTRUMENTOS  DE MEDIÇÃO VOLUMÉTRICA

Curso Online de METODOLOGIA PARA CALIBRAÇÃO E VALIDAÇÃO DE SISTEMAS E INSTRUMENTOS DE MEDIÇÃO VOLUMÉTRICA

Métodos para calibração e verificação de vidrarias volumétricas, e demais instrumentos e sistemas de medição utilizados em laboratórios a...

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Métodos para calibração e verificação de vidrarias volumétricas, e demais instrumentos e sistemas de medição utilizados em laboratórios analíticos e em processos industrial. Este curso destina-se aos profissionais das mais diversas áreas ligadas as indústrias de produtos alimentícios, principalmente aos analistas de laboratórios microbiológicos, e físico-químicos das indústrias de laticínios. Neste curso você aprendera sobre metodologia e métodos para calibração e verificação de vidrarias volumétricas, e demais instrumentos e sistemas de medição utilizados em laboratórios analíticos e em processos industrial. Este curso tem como objetivo fornecer as principais informações sobre o processo de calibração e de validação de calibração e verificação de vidrarias volumétricas, e demais instrumentos e sistemas de medição volumétrica. Para isso foi elaborado o curso a fim de fornecer subsídios necessários para a realização do processo de calibração e de validação dos instrumentos de medição de maneira correta e precisa, com a finalidade de evitar possíveis erros virtude de um erro no durante os procedimentos de medição. Este curso possui 202 slides.

Sou Biológo Licenciado pela Universidade do Estado de Mato Grosso - Unemat, com Especialização em Processamento e Controle de Qualidade em Carnes, Leite e Ovos, pela Universidade Federal de Lavras - UFLA, com 17 (doze) anos de experiência em laticinios, nas mais diverdas aréas, como laboratório Fisico-quimico e Microbiológico,atuando no Controle e na garantia da Qualidade. De 2013 a 2015 trabalhei na area de processamento e no controle de qualidade em um Frigorifico (abatedouro) de Aves, e em uma fabrica de industrializados embutidos de derivados de aves, atuando como Supervisor nas áreas de Processamento Industrial na produção de Linguiças, Salsichas, Mortadelas, Presunto e Apresuntado de frango, e no Controle e Garantia da Qualidade. Em outubro de 2015 a abril de 2019, voltei novamente em laticínio, com produção de queijos: Mussarela, Prato, Provolone, Parmessão, Ricota, Minas Frescal, manteiga, doce de leite em pasta e barra, requeijão cremoso, creme de leite, nata, bebida láctea fermentada e não fermentada,iogurte,coalhada, etc. Atualmente estou trabalhando como supervisor do controle e qualidade em uma rede de supermercado. email para contato: jpdanibio@hotmail.com



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  • METODOLOGIA PARA CALIBRAÇÃO E VALIDAÇÃO DE SISTEMAS E INSTRUMENTOS DE MEDIÇÃO VOLUMÉTRICA

    JOÃO PAULO DANI
    Biólogo CRB: 43.140/01
    Especialista em
    Controle de Qualidade

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    Olá!

    Sejam bem vindos.
    Neste curso vamos estudar sobre:
    Métodos para calibração e verificação de vidrarias volumétricas, e demais instrumentos e sistemas de medição utilizados em laboratórios analíticos e em processos industrial.

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  • OBJETIVO

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  • Este manual tem como objetivo, a verificação e validação do método, gravimétrico, por escoamento aplicado para á calibração de material volumétrico de vidro, macro e micropipetas, e demais instrumentos laboratoriais, utilizados em laboratórios analíticos.
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  • Através de vários tipos de metodologias experimentais, onde o volume de cada instrumento volumétrico, sendo assim determinado através do cálculo da massa de água destilada contida, ou escoada desse instrumento, em condições ambientais normais controladas; ou através da comparação dos resultados, entre um instrumento calibrado, com os resultados de um instrumento comum.
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  • APRESENTAÇÃO

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  • Um sistema de medição (SM), de boa qualidade, deve ser capaz de operar com uma pequena margem de erros.
    Seus princípios construtivos e operacionais devem ser projetados, para minimizar erros sistemáticos, e aleatórios ao longo da sua faixa de medição, dentro de suas condições normais de operação.
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  • Entretanto, por melhores que sejam as características de um SM, este sempre poderá e apresentará algum tipo de erro, seja por fatores internos, ou seja, por ação das grandezas de influência externas operacionais.
    A perfeita caracterização das incertezas associadas a estes possíveis erros são de grande importância, para que o resultado final de uma determinada medição, possa ser estimado de maneira mais segura e correta possível.
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  • Embora, em alguns casos, os erros de um sistema de medição possam ser analíticos ou numericamente estimados, na prática são utilizados procedimentos experimentais quase que exclusivamente.
    Através do procedimento experimental denominado calibração é possível correlacionar esses valores indicados pelo sistema de medição, e sua correspondência com a grandeza sendo medida.
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  • Este procedimento de operação (calibração), é extremamente importante e é realizado, por um grande número de entidades credenciadas espalhadas por todo o país.
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  • INTRODUÇÃO

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  • METODOLOGIA PARA CALIBRAÇÃO E VALIDAÇÃO DE SISTEMAS E INSTRUMENTOS DE MEDIÇÃO VOLUMÉTRICA
  • OBJETIVO
  • APRESENTAÇÃO
  • INTRODUÇÃO
  • CALIBRAÇÃO DE VIDRARIAS E INSTRUMENTOS DE LABORATÓRIO
  • RESULTADOS DA CALIBRAÇÃO
  • AJUSTE
  • REGULAGEM
  • VERIFICAÇÃO
  • DESTINO DOS RESULTADOS DE UMA CALIBRAÇÃO
  • MÉTODOS PARA CALIBRAÇÃO
  • CALIBRAÇÃO DIRETA
  • CALIBRAÇÃO INDIRETA
  • CALIBRAÇÃO PARCIAL
  • PADRÕES PARA O PROCESSO DE CALIBRAÇÃO
  • PROCEDIMENTO GERAL DE CALIBRAÇÃO
  • ETAPA 01 DEFINIÇÃO DOS OBJETIVOS DA CALIBRAÇÃO
  • ETAPA 02 IDENTIFICAÇÃO DO SISTEMA DE MEDIÇÃO A CALIBRAR (SMC)
  • ETAPA 03 SELEÇÃO DO SISTEMA DE MEDIÇÃO PADRÃO (SMP
  • ETAPA 04 PREPARAÇÃO DO EXPERIMENTO
  • ETAPA 05 EXECUÇÃO DO ENSAIO
  • ETAPA 06 PROCESSAMENTO E DOCUMENTAÇÃO DOS DADOS
  • ETAPA 07 ANÁLISE DOS RESULTADOS
  • ETAPA 08 CERTIFICADO DE CALIBRAÇÃO
  •   VALIDAÇÃO DO MÉTODO DE CALIBRAÇÃO
  • DIFERENTES MÉTODOS EXPERIMENTAIS DE CALIBRAÇÃO
  • MÉTODO DE CALIBRAÇÃO EXPERIMENTAL
  • MÉTODO DE CALIBRAÇÃO NORMAL
  • MÉTODO DE CALIBRAÇÃO POR EVAPORAÇÃO
  • MÉTODO DE CALIBRAÇÃO SEM EVAPORAÇÃO
  • MÉTODO DE CALIBRAÇÃO GRAVIMÉTRICO POR ESCOAMENTO
  • CALIBRAÇÃO DE UM INSTRUMENTO DE MEDIÇÃO VOLUMÉTRICA
  • CALIBRAÇÃO DE VIDRAIS VOLUMÉTRICAS
  • DENSIDADE DA ÁGUA EM DIVERSA TEMPERATURAS
  • LIMITES DE TOLERÂNCIA PARA ALGUMAS VIDRARIAS
  • EXEMPLOS DE CÁLCULOS DO PROCESSO DE CALIBRAÇÃO
  • CÁLCULO DA PERCENTAGEM DE ERRO
  • FATORES QUE PODEM INFLUENCIAR NOS RESULTADOS DA MEDIÇÃO DAS VIDRARIAS VOLUMÉTRICAS E NOS INSTRUMENTOS DE MEDIÇÃO
  • DIFERENTES OPERADORES
  • DIFERENTES LÍQUIDOS DE CALIBRAÇÃO
  • DIFERENTES TEMPOS DE ESTABILIZAÇÃO
  • BIBLIOGRAFIA CONSULTADA