Curso Online de Receitas de sucos Medicinais

Curso Online de Receitas de sucos Medicinais

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Tomar sucos é eficaz, pois estes concentram vários nutrientes de uma só vez ao invés de você ter que tirar um tempo para comer tudo que precisa para uma dieta balanceada. O hábito combate o envelhecimento precoce e previne doenças. Obtenha com este curso conhecimento de diversas receitas de sucos para incorporar na sua rotina diária.

Nossos cursos são elaborados por grandes profissionais e feitos com dedicação, temos intuito de propagar o conhecimento de uma forma fácil e eficiente, sem complicação, visando principalmente a qualidade de nossos cursos e a satisfação de nosso alunos e cursistas.



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  • Receitas de Sucos Medicinais

    Receitas de Sucos Medicinais

  • Introdução

    Introdução

  • Podemos beber muito mais suco do que conseguimos comer frutas e verduras inteiras, com prazer. Como resultado, sucos recém-espremidos são uma fonte inesgotável de vitaminas, minerais e enzimas concentrados.

  • Ao contrário dos alimentos sólidos, que requerem muitas horas de atividade digestiva para que os nutrientes sejam disponibilizados ao corpo, os sucos são digeridos rapidamente e assimilados sem dificuldade, às vezes em questão de minutos.

  • As vitaminas e os minerais presentes em frutas e verduras são responsáveis pela regulação do organismo. E essa regulação está associada ao estado emocional.

  • A laranja, por exemplo, é rica em vitaminas C e B12, magnésio e ácido fólico, ingredientes essenciais para quem quer manter o bom humor. Já o suco de uva tem ação antioxidante e antimutagênica. A casca da uva tem substâncias que inibem o envelhecimento precoce.

  • Segundo especialistas, o ideal é utilizar uma centrífuga para fazer os sucos. Se não tiver o eletrodoméstico, a bebida pode ser feita no liquidificador, mas tenha o cuidado de coar o suco para separá-lo das fibras.

  • Apesar de serem importantes para a alimentação, as fibras podem tornar a absorção dos demais nutrientes mais lenta, além de aumentar a sensação de saciedade, o que pode diminuir a quantidade de suco que é ingerida.

  • É importante usar apenas alimentos crus na preparação dos sucos, pois as enzimas, encontradas apenas em vegetais crus e necessárias para a melhor assimilação dos demais nutrientes pelo corpo, são destruídas ao serem cozidas ou fervidas.

  • Antes de preparar os sucos, remova os caroços das frutas, como pêssego, abacate, ameixa etc. Também há a possibilidade de utilizar as sementes das frutas para o preparo de sucos, com exceção da maçã

  • Para manter o valor nutricional do suco, é importante bebê-lo imediatamente após o preparo. E, por mais que seja uma bebida saudável, deve ser consumido com alguma moderação, pois suco também engorda.


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  • Receitas de Sucos Medicinais
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