Curso Online de Influencia dos hábitos alimentares no desenvolvimento das crianças

Curso Online de Influencia dos hábitos alimentares no desenvolvimento das crianças

Fala sobre a influencia dos habitos alimentares na alimentação infantil.

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  • INFLUÊNCIA DOS HÁBITOS ALIMENTARES NO DESENVOLVIMENTO DAS CRIANÇAS

    INFLUÊNCIA DOS HÁBITOS ALIMENTARES NO DESENVOLVIMENTO DAS CRIANÇAS

  • I PARTE

    Infância

    Promoção e consolidação dos hábitos alimentares

    - Incremento das necessidades nutricionais para o crescimento e desenvolvimento

  • ALIMENTAÇÃO DE QUALIDADE E SAÚDE

  • Hábitos Alimentares correctos

  • O período escolar

    Compreende:
    O período entre os 6 anos e o início da puberdade
    Um crescimento estável
    Variação das necessidades energéticas individuais (também influenciada pela actividade física)
    Independência familiar e influências externas
    Aumento do relacionamento sócio-cultural

  • A entrada na escola

    Autonomia alimentar

    Consolidação de hábitos alimentares  Importância da escola
    Intervenção de factores:
    Genéticos
    Ambientais/culturais

  • Factores ambientais:
    - transmissões sociais intragrupos
     família
     escola

    Influência dos companheiros

    Imitação

    No processo de socialização  novos hábitos alimentares

  • Requisitos nutricionais diários em idade escolar

    A nutrição é importante para que o organismo funcione com normalidade

  • Objectivos nutricionais:
    Manter o crescimento adequado
    Evitar o défice de nutrientes
    Prevenir possíveis problemas de saúde da fase adulta

    Alimentação saudável

  • DDR para crianças

    PROTEÍNAS
    Devem fornecer 15% das necessidades energéticas diárias:
    - manter crescimento adequado
    - aporte necessário de proteínas

    65% de origem animal

  • LÍPIDOS
    Devem fornecer 30% das necessidades energéticas diárias

    Gorduras saturadas menos de 10%
    Colesterol menos de 300 mg/dia


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