Curso Online de TREINAMENTO DE BOAS PRATICAS DE LABORATÓRIO - BPL
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Curso Online de TREINAMENTO DE BOAS PRATICAS DE LABORATÓRIO - BPL

Este curso destina-se aos profissionais das mais diversas áreas ligadas as indústrias de produtos alimentícios, principalmente aos analis...

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Este curso destina-se aos profissionais das mais diversas áreas ligadas as indústrias de produtos alimentícios, principalmente aos analistas microbiológicos, e físico-químicos das indústrias de laticínios. Este curso tem como objetivo fornecer as principais implicações sobre o treinamento a aplicação dos princípios das Boas Práticas de Laboratório BPL relativo ao processo organizacional, e às condições sob as quais as análises microbiológicas e físico-químicas são planejadas, realizadas, monitoradas, registradas, arquivadas e relatadas. Ainda, evidenciar práticas BPL, que tem a intenção de promover a qualidade e validação dos resultados analíticos, que dizem respeito ao uso seguro de produtos relacionados à saúde humana, animal, vegetal, e ao meio ambiente. Neste curso você aprendera sobre a capacitação do profissional, a trabalhar adequadamente e instruí-lo nas Boas Práticas necessárias à funcionalidade e à operacionalização de um laboratório garantindo a qualidade do ambiente de trabalho e dos produtos ao consumidor final. Para isso foi elaborado o curso a fim de fornecer subsídios para a realização das analises físico-químicas de maneira corretada, com a finalidade de evitar possíveis erros virtude de um erro no durante os procedimentos analíticos. Este curso possui 415 slides, com fotos ilustrativas.

Sou Biológo Licenciado pela Universidade do Estado de Mato Grosso - Unemat, com Especialização em Processamento e Controle de Qualidade em Carnes, Leite e Ovos, pela Universidade Federal de Lavras - UFLA, com 17 (doze) anos de experiência em laticinios, nas mais diverdas aréas, como laboratório Fisico-quimico e Microbiológico,atuando no Controle e na garantia da Qualidade. De 2013 a 2015 trabalhei na area de processamento e no controle de qualidade em um Frigorifico (abatedouro) de Aves, e em uma fabrica de industrializados embutidos de derivados de aves, atuando como Supervisor nas areas de Processamento Industrial na produção de Linguiças, Salsichas, Mortadelas, Presunto e Apresuntado de frango, e no Controle e Garantia da Qualidade. Em outubro de 2015 voltei a para no setor lacteo trabalhando novamente em laticínio, com produção de queijos: Mussarela, Prato, Provolone, Parmessão, Ricota, Minas Frescal, manteiga, doce de leite em pasta e barra, requeijão cremosso, creme de leite, nata, bebida láctea fermentada e não fermentada,iogurte,coalhada, etc. email para contato: jpdanibio@hotmail.com


- Vanilde Alves Dos Santos Menezes

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    JOÃO PAULO DANI
    Biólogo CRB: 43.140/01
    Especialista em
    Controle de Qualidade

    TREINAMENTO DE BOAS PRÁTICAS DE
    LABORATÓRIO - BPL

    B.P.L.

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  • 2

    JOÃO PAULO DANI
    Biólogo CRB: 43.140/01
    Especialista em
    Controle de Qualidade

    B. P. L.

  • Olá!

    Sejam bem vindos.
    Neste cursos vamos estudar sobre:
    Treinamento sobre Boas Práticas de Laboratório - BPL.

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  • TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO

    TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO

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  • O treinamento em Boas Práticas de Laboratório (BPL) ou Good Laboratory Practices (GLP) - tem por objetivo a organização dos processos e das condições sob as quais os estudos de laboratório são planejados, executados, monitorados, registrados e relatados.

    TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO

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  • O treinamento em Boas Práticas de Laboratório (BPL) ou Good Laboratory Practices (GLP) - têm por objetivo a organização dos processos e das condições sob as quais estudos de laboratório são planejados, executados, monitorados, registrados e relatados.

    TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO

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  • As práticas de BPL têm como intenção promover a qualidade e validação dos resultados de pesquisa.

    TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO

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  • OBJETIVOS DO TREINAMENTO EM B.P.L.

    OBJETIVOS DO TREINAMENTO EM B.P.L.

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  • → Sensibilizar os participantes para a importância da implantação da BPL em laboratórios e em estudos de campo;
    → Capacitar as equipes dos laboratórios de pesquisa e demais interessados na implantação da BPL;
    → Identificar problemas e propor soluções para implantação de BPL.

    OBJETIVOS DO TREINAMENTO EM B.P.L.

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  • APLICAÇÃO DOS PRINCÍPIOS DE BPL

    APLICAÇÃO DOS PRINCÍPIOS DE BPL

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  • Os princípios de BPL são aplicáveis em todos os laboratórios no que dizem respeito ao uso seguro durante a manipulação de produtos químicos, envolvendo riscos químicos, físicos e biológicos relacionados à saúde humana, animal, vegetal e ao meio ambiente.

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    APLICAÇÃO DOS PRINCÍPIOS DE BPL


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  • APRESENTAÇÃO
  • DEFINIÇÃO
  • OBJETIVO DO MANUAL
  • ALGUNS CONCEITOS IMPORTANTES
  • NORMAS DE SEGURANÇA EM LABORATÓRIOS DE CONTROLE DE QUALIDADE
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  • HIGIENE E SEGURANÇA PESSOAL
  • AMBIENTE LABORATORIAL
  • 10 - AMBIENTE LABORATORIAL
  • SEGURANÇA LABORATORIAL
  • PROCEDIMENTO ANÁLITICO LABORATORIAL
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  • LIMPEZA E DESINFECÇÃO DO AMBIENTE DE LABORATÓRIO
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  • PROCEDIEMNTO DE LAVAGEM DE MATERIAL NOVO DE LABORATÓRIO
  • 45- PROCEDIEMNTO DE LAVAGEM DE MATERIAL NOVO
  • 45 - PROCEDIEMNTO DE LAVAGEM DE MATERIAL NOVO
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  • REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS