Curso Online de Mesa de Frios
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Curso Online de Mesa de Frios

Com este curso você vai aprender a montar uma mesa de Frios e ainda vai aprender várias receitas! Com a aquisição destes conhecimentos ...

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Autor(a):

Carga horária: 30 horas

Por: R$ 23,00
(Pagamento único)

Certificado digital Com certificado digital incluído

Com este curso você vai aprender
a montar uma mesa de Frios
e ainda vai aprender várias receitas!
Com a aquisição destes conhecimentos
vai fazer show em suas festas! Pode fazer para amigos ou então poderá obter uma renda extra fazendo disso uma atividade!

Licenciada em Estudos Europeus pela Universidade Lusófona do Porto. Desenvolve a sua actividade profissional como Assessora de Imprensa e como formadora. Tem conhecimento e experiência em Formação a distância, tanto em ambientes síncronos como assíncronos, nomeadamente através de plataformas LMS. Possuí várias formações realizadas através de plataformas de formação à distância. Ministra formação sobre variados assuntos.Os seus interesses são diversificados salientando-se a política, as artes decorativas, saúde, alimentação saudável e bem-estar, religião e esoterismo.


- Varlene De Castro Borges

- Iara Galdino Ramos

- Denise Maria De Santana

- Joberson Martins

- Marilene Dos Santos Nonato Garcia

  • Aqui você não precisa esperar o prazo de compensação do pagamento para começar a aprender. Inicie agora mesmo e pague depois.
  • O curso é todo feito pela Internet. Assim você pode acessar de qualquer lugar, 24 horas por dia, 7 dias por semana.
  • Se não gostar do curso você tem 7 dias para solicitar (através da pagina de contato) o cancelamento ou a devolução do valor investido.*
* Desde que tenha acessado a no máximo 50% do material.
  • Mesa de Frios

    Mesa de Frios

  • BEM-VINDO
    AO CURSO
    “MESA DE FRIOS”

  • Olá! Bem-Vindos ao Curso de
    “Mesa de Frios”! Se desejar receber a
    Apostila do curso é só contactar com
    o Buzzero.com que a Apostila ser-lhe-á
    enviada!

    Bons Estudos!

  • Com este curso você vai aprender
    a montar uma mesa de Frios
    e ainda vai aprender várias receitas!
    Com a aquisição destes conhecimentos
    vai fazer show em suas festas! Pode fazer para amigos ou então poderá obter uma renda extra fazendo disso uma atividade!

  • VAMOS
    COMEÇAR?

  • Introdução

    Introdução

  • Está muito na moda nas festas elaborar uma deliciosa mesa de frios para os convidados. Além de ser mais fácil, delicioso, e também pode ser econômico.

  • Você pode utilizar inúmeras receitas diferentes e usar a imaginação na hora de usá-las na montagem. Mas lembre-se: tem que ter organização.

  • O que der para preparar na véspera é melhor, pense que dependendo do horário da reunião as bebidas alcoólicas podem ser dispensadas, também.

  • Uma dica:

    Normalmente, conta-se 150 gramas por convidado de frios e a cada 2 a 3 convidados, uma garrafa de vinho porque há outras bebidas servidas também e os pães são em média 150 gramas por pessoa.

  • De seguida algumas fotos para lhe ajudar a pensar como começar a organizar uma mesa de frios.


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  • Mesa de Frios
  • Introdução
  • Algumas Dicas para montar a mesa de Frios
  • A Montagem – Exemplo
  • Fatiados
  • Os acompanhamentos
  • Decoração de musses e pastas
  • Ideia - Cesta de frios e queijos
  • Receitas
  • Rosbife com molho pesto
  • Mini sanduíches light
  • Torradinhas de pão árabe
  • Batatinha calabresa
  • Caponata
  • Queijo catupiry com geleia
  • Mussarela de búfala temperada
  • Sanduichinhos de tomate seco e blanquet de peru
  • Patês – Receita Base
  • Pastas
  • Pasta de salsicha
  • Pasta cremosa de sardinha
  • Pasta de atum
  • Pasta de azeitonas
  • Pasta de Queijo
  • Pasta de Ervas Fina
  • Pastinha de cebola
  • Pasta de ovos
  • Pasta de salmão defumado
  •  Creme tártaro
  • Tzatziki – pasta grega de iogurte e pepinos
  • Pasta de tomate seco e amendoim
  • Musses
  • Musse de tomate seco
  • Musse de funghi
  • Musse de salaminho
  • Musse de milho com bacon
  • Molhos
  • Molho Aioli
  • Receitas Variadas
  • Pão a Metro
  • Azeitonas à moda marroquina
  • Decoração de tábua de queijos
  • Ideia para uma Mesa de Frios
  • Mesa de Frios econômica
  • Cardápios Possíveis para Mesas de Frios – Exemplos
  • Vídeo: “Dicas de queijos“
  • Vídeo: “Aprenda com André Guedes a montar uma tábua de queijos”
  • Vídeo: “Como montar uma arvore de pepino”