Curso Online de Cupcake

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Dinheiro Extra! aprenda fazer deliciosos cupcakes rápido e fácil, ganhe dinheiro extra! Tenho certeza que irá amar!!! Um profissão apaixo...

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Carga horária: 1 horas

De: R$ 40,00 Por: R$ 23,00
(Pagamento único)

Mais de 60 alunos matriculados no curso.

Certificado digital Com certificado digital incluído

Dinheiro Extra! aprenda fazer deliciosos cupcakes rápido e fácil, ganhe dinheiro extra!
Tenho certeza que irá amar!!!
Um profissão apaixonante!
não fique fora dessa!

Profissional com formação sólida e sofisticada na área de Doceria e Confeitaria Curso de Confeitaria Doces Finos para Eventos Curso de Trufas Curso de Confeitagem Artística Curso de Bolos Curso de bombom trufados Cursos de cupcakes...



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  • O curso é todo feito pela Internet. Assim você pode acessar de qualquer lugar, 24 horas por dia, 7 dias por semana.
  • Se não gostar do curso você tem 7 dias para solicitar (através da pagina de contato) o cancelamento ou a devolução do valor investido.*
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* Desde que tenha acessado a no máximo 50% do material.
** Material opcional, vendido separadamente.
  • Curso Aprenda a fazer deliciosos Cupcakes

    Curso Aprenda a fazer deliciosos Cupcakes

  • Bolinho de baunilha (rende mais ou menos 15 cupcakes)
    1 1/2 xícara de farinha de trigo
    1/2 colher de sopa de fermento em pó
    1 pitada de sal
    100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
    3/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar
    1 colher de chá de essência de baunilha
    2 ovos
    3/4 xícara de leite

    Material necessário:
    forminhas de papel no. 0, ou especiais para cupcakes (eu uso da marca Mago)
    Forma de metal especial para muffins, ou forminhas de metal para empada (tem que caber a forminha de papel dentro, sem ficar justo)
    grade para esfriar os bolinhos (se não tiver, use o seu escorredor de pratos)
    Preaqueça o seu forno a 180°. Coloque uma forminha de papel em cada cavidade da forma de muffins, ou nas forminhas de empada.
    Numa tigela, peneire a farinha, fermento e sal. Reserve.
    Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Junte a baunilha e os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
    Em velocidade baixa, junte a farinha em três adições, intercalando com o leite (termine com a farinha) e misture até ficar homogêneo. Não bata demais.
    Com a ajuda de uma colher de sopa, encha as forminhas até 2/3 cheias.
    Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até um palito sair seco quando espetado nos bolinhos. Assim que sair do forno, se possível, transfira os bolinhos para uma grade e deixe esfriar completamente antes de decorar.

  • Recheio
    Para rechear meus cupcakes eu uso qualquer recheio cremoso e delicioso que eu estiver com vontade naquele dia.
    Para fazer o buraquinho, eu deixo os bolinhos na geladeira por uma hora para ficarem mais firmes e uso o método do cone:
    1. Com uma faquinha afiada, eu corto um cone no centro do bolinho e retiro o miolo, retire bem o miolo , deixando praticamente só a casca, reservando só uma tampinha.
    2. O recheio vai nesse buraquinho, coloque bastante recheio com a ajuda de uma colher de chá.
    3. Depois é só tampar.

    Cobertura
    A cobertura, pra mim, é o que faz o cupcake ter graça. E além de linda, ela tem que ser gostosa!
    Vc pode cobri- la com a preferência do cliente, existe vários tipos de cobertura
    Segue exemplos :
    Pasta Americana;
    glacê,;
    buttercream de merengue;
    marshmallow, brigadeiro, ganache de chocolate meio amargo ;
    Ela pode ser aplicada com uma espátula, mas eu acho que fica lindo com o bico de confeiteiro – o que eu mais uso é o bico 1M da Wilton:

    Use sua criatividade !
    Agora que aprendeu fazer cupecakes
    Compre outro curso para aprender como fazer a cobertura de pasta americana e vire uma profissional de mão cheia!
    Um dinheiro extra nunca é demais!
    Comece uma profissão maravilhosa, tenho certeza que irá amar!

    Boa sorte! Espero vc nos próximos cursos!
    Fabiana
    Festejando com Arte
    Facebook: http://www.facebook.com/FestejandocomArte

  • Cupcakes de Pasta Americana

    Cupcakes de Pasta Americana

  • Eles estão de arrazar sua festa!!!!Cupcakes com roupa de festa Os cupcakes chegaram pra ficar mesmo.Tem sido o preferido nas comemorações.

    Eles estão de arrazar sua festa!!!!Cupcakes com roupa de festa Os cupcakes chegaram pra ficar mesmo.Tem sido o preferido nas comemorações.

  • Você pode usar a imaginação e fazer seus cupcakes combinando com sua festa. Esses lindos bolinhos também são uma ótima opção de lembrança. Com certeza seus convidados vão adorar essas pequenas delícias!

  • Um mundo de criatividade para vc ganhar dinheiro fazendo deliciosos cupcakes!

  • Faça parte de um time de vencedoras!
    Tenho certeza que irá se apaixonar por esses deliciosos cupcakes

  • Garanta sua renda extra !

  • Cobertura para cupcake

    Cupcakes são uma delicia isso é fato!!!
    Alguns dão mais trabalho que outros, sim, então se você não quer ter muito trabalho, vai a dica:
    Faça uma receita de cupcake básico como falei logo no início desse curso apostila e diversifique na cobertura.

  • Para ajudar algumas receitas de cobertura.

    Cobertura de Merengue
    Ingredientes:
    50 ml de água
    200 gramas de açúcar
    3 claras
    confeitos.
    Modo de preparo:
    Numa panela faça uma calda usando a água e o açúcar
    Leve ao fogo até ficar em ponto de fio grosso.
    Bata 3 claras em neve e acrescente a calda aos poucos, batendo sempre.
    Espere esfriar, coloque em um saco para confeitar e enfeite o cupcake.

    Cobertura de Nutella
    Ingredientes:
    200 gramas de Nutella
    150 gramas de creme de leite.
    Confeitos
    Modo de preparo:
    Misture a Nutella com o creme de leite.
    Leve à geladeira por 1 hora antes de decorar o cupcake.
    Decore com confeitos.


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  • Eles estão de arrazar sua festa!!!!Cupcakes com roupa de festa Os cupcakes chegaram pra ficar mesmo.Tem sido o preferido nas comemorações.
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