Curso Online de A ALIMENTAÇÃO DA PESSOA IDOSA

Curso Online de A ALIMENTAÇÃO DA PESSOA IDOSA

Este curso aborda os aspetos relativos ao cuidado na alimentação do idoso em instituições e lares da 3 idade.

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Este curso aborda os aspetos relativos ao cuidado na alimentação do idoso em instituições e lares da 3 idade.

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  • Cuidados Humanos básicos – Alimentação e mobilidade

  • Objectivo:

    Objectivo:

    Aplicar técnicas de alimentação e eliminação a clientes/utilizadores dependentes e semi-dependentes.
    Aplicar técnicas de mobilidade e posicionamento a clientes/utilizadores dependentes e semi-dependentes.
    Aplicar técnicas de atendimento e acolhimento a diversos tipos de clientes/utilizadores

  • Conteúdos

    Conteúdos

    Alimentação e eliminação
    Alimentação dos clientes/utilizadores dependentes e semi-dependentes
    Preparação dos tabuleiros de refeição
    Manipulação de urinóis e arrastadeiras

  • Conteúdos

    Conteúdos

    Mobilidade e posicionamento
    Transferências entre
    Acama e a cadeira
    A cama e a zona de banho
    Transporte em
    - Andarilho
    Canadianas
    Cadeira de rodas
    Técnicas de posicionamento e/ou mobilidade Atendimento e acolhimento
    Noções de atendimento personalizado
    Problemas previsíveis segundo o grupo etário e as circunstâncias do cliente/utilizador

  • Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Envelhecimento: Processo de deterioração endógena e irreversível das capacidades funcionais do organismo, ou seja a forma de funcionamento do organismo de uma pessoa idosa vai ficar diferente de quando era jovem, metabolismo mais lento, os orgãos (fígado, coração, rins etc..) também vão sofrer modificações.

    É um processo inevitável, ou seja todos envelhecemos quer queiramos quer não.

  • Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    O envelhecimento afecta de modo desigual as funções dos tecidos

    O declínio é mais rápido nos tecidos elásticos (aparelhos circulatório e respiratório e pele)
    E mais lento nos tecidos nervosos

    Calcula-se que a partir dos 30 anos, dependendo dos órgãos, haja em média a perda de 1% de funcionalidade por ano

  • Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Existem dois tipos de envelhecimento:

    1-Envelhecimento primário ou normal

    2-Envelhecimento secundário ou patológico( patológico vem de patologia, que significa doença)

  • Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    1-Envelhecimento primário ou normal

    - Acontece inevitavelmente com o passar do tempo

  • Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Características do envelhecimento normal:

    Diminuição da massa magra(aumento da proporção de gordura, diminuição de água no corpo)
    Consequências destas alterações:
    Aumento do risco de diabetes
    Perturbações cardiovasculares

  • Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Consequências destas alterações:
    Osteoporose
    Cancro do cólon e da mama
    Diminuição da capacidade funcional, do peso e água corporal
    Mais visíveis são:
    Redução da estatura (cria um efeito de desproporção - os braços e as pernas mantêm o comprimento normal, mas o tronco encolhe

  • Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia

    Aparecimento de rugas e embranquecimento, secura, descamação e palidez na pele
    Acentuação das proeminências ósseas - ossos dos maxilares, maçãs do rosto, órbitas, nariz, orelhas
    Agravamento da perda de cabelo que se torna menos espesso e volumoso, lentificação do crescimento das unhas


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  • Objectivo:
  • Conteúdos
  • Alimentação da pessoa Idosa em lares e centros de dia
  • Alimentação racional
  • Idoso
  • Tipos de paciente
  • Sistema Digestivo
  • Alimentação saudável
  • Princípios de uma alimentação saudável
  • Necessidades Nutricionais
  • Alimentação saudável
  • Alimentação Saudável
  • A roda dos alimentos
  • Nutrientes
  • Gorduras
  • Tipos de Gorduras Alimentares
  • Gorduras alimentares
  • Fibras
  • Açucares
  • Ferro
  • Alimentos ricos em proteínas
  • Zinco
  • Cálcio
  • Alimentos ricos em cálcio
  • Vitamina D
  • Vitamina B
  • Pessoas com dificuldades de engolir (disfagia)
  • Alimentos a evitar – disfagia
  • Alimentação por sonda – Quando?
  • Alimentação por sonda
  • Recomendação para uma boa alimentação
  • Recomendações para uma alimentação saudável
  • Dietas terapêuticas
  • Tipos de dieta terapêutica
  • Tipos de dietas terapêuticas
  • Dietas terapêuticas
  • Tipos de dieta terapêutica
  • Elaboração de Tabuleiros na alimentação
  • Elaboração de tabuleiros na alimentação
  • Utensílios para ajuda na alimentação do idoso.
  • Utensílios para ajuda na alimentação do idoso
  • Eliminação
  • Urinóis e arrastadeiras
  • Antes de usar um urinol ou arrastadeira
  • Movimentação de um paciente
  • Movimentação
  • Cuidados a ter o ajudante
  • Movimentação
  • Uma só pessoa
  • Duas pessoas
  • Passar da cama para a cadeira
  • Mudança da cama para a cadeira
  • Sair da cama sem ajuda
  • Movimentação com andarilho
  • Andarilho
  • andarilho
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  • Como levantar-se de uma cadeira para o andarilho
  • Como passar do andarilho para uma cadeira
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  • Movimentação com cadeira de rodas
  • Movimentação em cadeiras de rodas
  • Adaptar a casa á cadeira de rodas
  • Adaptar a casa à cadeira de rodas
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  • Prevenção de úlceras de Pressão
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  • Evitar escaras / úlceras de pressão
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  • Como evitar escaras / úlceras de Pressão
  • Posição sentado
  • Decúbito Dorsal
  • Exercícios para o doente acamado
  • Exercício Físico – Benefícios
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  • Exercício Físico – benefícios
  • Exercício Físico – Benefícios