Curso Online de Bioquímica Metabólica

Curso Online de Bioquímica Metabólica

Auxiliando na melhor compreensão do metabolismo.

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Auxiliando na melhor compreensão do metabolismo.

Docente no ensino superior, médio e fundamental. Biólogo, químico e bioquímico. Doutorando em ciência e tecnologia de alimentos. Especializando em nutrição, envelhecimento e longevidade. Mestre em alimentos e nutrição. Especialista em nutrição clínica e esportiva, gerontologia e qualidade de vida e metodologia de ensino de biologia e química. Graduado em bacharelado em bioquímica, licenciatura em química e também em biologia. Experiência como professor de ciências, biologia, química, bioquímica e alimentos. Currículo Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4485065A7.



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  • BIOQUÍMICA METABÓLICA

    BIOQUÍMICA METABÓLICA

  • Metabolismo energético é definido como o conjunto de reações químicas que se processam no organismo. O conjunto de reações que permitem a formação de moléculas de maior complexidade é denominado anabolismo.

  •  
    Anabolismo A fase do metabolismo (requerente de energia) que concerne a biossíntese dos componentes celulares a partir de precursores pequenos.

    Catabolismo A fase do metabolismo que envolve a produção de energia por meio da degradação das moléculas dos nutrientes.

  • A alimentação e o jejum alternam o metabolismo entre os estados anabólico e catabólico.

  •  O glicogênio hepático tem como função a manutenção da glicemia entre as refeições. Funciona como uma reserva de glicose para ser usada por outros tecidos. Já o glicogênio muscular é usado pelo próprio músculo, como fonte de energia para atividades intensas.

  • Glicólise

    Glicólise

  • Glicólise

    Ocorre no citoplasma.
    Primeiro estágio do catabolismo de carboidratos.
    Açúcares simples são metabolizados a piruvato.
    Processo anaeróbico não necessita de oxigênio.

  • A glicólise é uma das etapas da respiração celular, processo responsável pela produção do ATP necessário para o organismo.
    A glicólise engloba cerca de dez reações químicas diferentes.
    Na glicólise ocorre a quebra da glicose em duas moléculas de ácido pirúvico (piruvato).
    A glicólise ocorre no citoplasma.
    O saldo positivo de ATP no final da glicólise é de duas moléculas.
    A glicólise é uma etapa anaeróbica.

  • A glicólise ocorre exclusivamente em condições anaeróbicas (sem oxigênio participando) e apresenta como principais produtos o ATP e o NADH.

  • Via metabólica universal (passos idênticos nas nossas células cerebrais e nas bactérias anaeróbicas) para metabolizar a glicose e produzir energia.

  • A glicólise é uma via metabólica que tem por objetivo oxidar a glicose a fim de conseguir ATP. Nesse processo, a glicose é convertida em duas moléculas de piruvato.


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  • Glicólise
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  • Fosforilação Oxidativa
  • Gliconeogênese
  • Metabolismo lipídico
  • Catabolismo dos Aminoácidos
  • Integração Metabólica