Curso Online de Bioquímica

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Biomoléculas e metabolismo. Teoria e exercícios.

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Biomoléculas e metabolismo. Teoria e exercícios.

Mestre em alimentos e nutrição. Especialista em nutrição clínica e esportiva, gerontologia e qualidade de vida e metodologia de ensino de biologia e química. Professor de ciências e biologia. Bacharel em bioquímica com ênfase no entendimento de ciências dos alimentos, fitoterapia, nutrição e ensino após cursar disciplinas eletivas referentes a estas áreas e fazer estágios no decorrer da graduação. No final de cada curso não há avaliação. Cursou, aprendeu bastante devido a meu compromisso de oferecer ensino de qualidade, não tem a preocupação e ansiedade em ser avaliado (a) um monte de conteúdos simultaneamente. No certificado é informado o número de dias em que o curso foi cursado e o tanto de horas que ele foi acessado, diante disto, não convém cursar muito rápido e em poucos dias.



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  • Bioquímica

  • A bioquímica é o ramo da ciência que explora os processos químicos relacionados aos organismos vivos. De forma mais específica, concentra-se em processos que acontecem em um nível molecular. Dessa forma, estuda o que acontece dentro de nossas células, analisando o comportamento dos componentes essenciais, como proteínas, lipídios, carboidratos e vitaminas, entre outros.

  • Conhecimentos Específicos p/ UFRN (Técnico de Laboratório/Química) Em PDF - Pós-Edital www.estrategiaconcursos.com.br

  • As atividades funcionais das celulas que resultam em crescimento, reparo, liberacao de energia, uso de alimentos e secrecoes sao agrupadas na categoria metabolismo. O metabolismo consiste de dois processos opostos: anabolismo e catabolismo. Anabolismo e aconstrucao de materias complexas a partir de elementos mais simples, como os alimentos e o oxigenio, e requer energia. O catabolismo e a quebra e a transformacao de substancias complexas em substancias menores, com liberacao de energia e dioxido de carbono. A soma de todas as reacoes quimicas dentro de uma celula e, portanto, chamada de metabolismo.

  • Biologia-Volume 1-Editora Bernoulli

  • A água é um dos principais constituintes do plasma sanguíneo. Nela, as proteínas, sais minerais, gás carbônico e outras substâncias são dissolvidos e transportados.

  • Nao mais que quatro elementos oxigenio (O), carbono (C), hidrogenio (H) e nitrogenio (N) constituem 96% da materia viva. Calcio (Ca), fosforo (P), potassio (K), enxofre (S) e alguns outros elementos sao responsa-veis pela maior parte dos restantes 4% da massa de um organismo. Os elementos-traco sao necessarios a um organismo em quantidades apenas diminutas. Alguns elementos-traco, como o ferro (Fe), sao necessarios para todas as formas de vida; outros sao necessarios apenas para certas especies. Por exemplo, em vertebrados (animais com coluna vertebral), o elemento iodo (I) e um ingrediente essencial de um hormonio produzido pela glandula tireoide. A ingestao diaria de apenas 0,15 miligramas (mg) de iodo e adequada para a atividade normal da tireoide humana. Uma deficiencia de iodo na dieta causa o aumento anormal da glandula tireoide, uma condicao chamada de bocio. Nos lugares onde o iodo esta disponivel, o consumo de sal iodado reduz a incidencia de bocio.
    CAMPBELL N.A., REECE J. B. Biologia. 8ª Ed. Artmed, São Paulo, 2010.

  • Biologia-Volume 1-Editora Bernoulli

  • Ácidos Nucleicos

  • Em todos os organismos, a informacao genetica na forma de genes e codificada nas moleculas de DNA. Essa informacao e escrita no mesmo codigo quimico, composta a partir dos mesmos blocos quimicos de construcao, interpretada essencialmente pela mesma maquinaria quimica e replicada de igual maneira quando um organismo se reproduz.

  • Uma das propriedades do DNA consiste na sua duplicação. Outra propriedade dessa molécula é servir de molde na fabricação de moléculas de RNA. Na prática, é graças a isso que o DNA regula as atividades celulares. De fato, o DNA, na produção de RNA, transmite a ele uma mensagem química, de acordo com a sequência de bases nitrogenadas que contém. O RNA, então, recebe a mensagem e, de acordo com ela, orienta a síntese de determinada proteína na célula. Muitas dessas proteínas terão papel enzimático, ou seja, controlarão as reações bioquímicas necessárias à manutenção das funções vitais no organismo.
    https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/3005345/mod_resource/content/1/BiologiaMolecular_texto04%20%288%29final.pdf


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