
Curso Online de Saúde do Idoso
Hábitos saudáveis que contribuem pela melhor qualidade de vida do idoso.
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Saúde do Idoso
Saúde do Idoso
Especialista em Gerontologia e Qualidade de Vida Professor Walisson
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INTRODUÇÃO
INTRODUÇÃO
Pesquisas mostram que o principal fator determinante do potencial de longevidade é a nutrição adequada. A qualidade da alimentação está diretamente associada à qualidade de vida do indivíduo e a menor incidência de doenças. O desequilíbrio nutricional no idoso está relacionado ao aumento da mortalidade, um risco aumentado de desnutrição, à susceptibilidade a infecções e à redução da qualidade de vida.
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A alimentação e a nutrição integram os principais fatores ambientais modificáveis do estilo de vida com potencial de interferência na modulação metabólica do processo de envelhecimento, o que é de grande relevância para a prevenção e o tratamento das doenças.
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A nutrição encontra-se entre os principais fatores capazes de propiciar a qualidade de vida e a longevidade. As várias mudanças decorrentes do processo de envelhecimento podem ser diminuídas com uma alimentação adequada e balanceada.
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O envelhecimento mundial é fato incontestável no século XXI. Este fato gera maior necessidade em aprofundar a compreensão sobre o papel da nutrição na promoção e manutenção da saúde, independência e autonomia dos idosos.
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Espera-se que, em 2030, a população com mais de 65 anos, dobre de 36 para 72 milhões, aumentando de 12,5% para 20% da população.
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Nas três últimas décadas observou-se um aumento de 85,5% de pessoas com a idade de 65 anos ou mais e de 225% na população de 85 anos ou mais. Isso devido, principalmente, aos avanços da medicina e às alterações no estilo de vida dos indivíduos.
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No início do século XX, a média da expectativa de vida ao nascer era cerca de 47 anos, passando para cerca de 78 anos no início do século XXI.
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Nunca antes na história da humanidade, os países haviam registrado um contingente tão elevado de idosos em suas populações. Os avanços da medicina e as melhorias nas condições gerais de vida da população repercutem no sentido de aumentar a média de vida do brasileiro. A expectativa de vida ao nascer, que era de 45,5 anos de idade em 1940, passou para 72,7 anos em 2008, ou seja, mais 27,2 anos de vida.
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O crescimento da população de idosos é explicado por especialistas por meio da queda da taxa de fecundidade aliada à queda da taxa de mortalidade, consequência do avanço da medicina que, além de combater as epidemias que ceifavam vidas jovens, pôde (e poderá cada vez mais) controlar doenças crônicas.
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A expectativa de vida em 1940 era de 40,5 anos; em 2007 era de 70,4 anos, e as estimativas para 2050 são de 81,3 anos.
Pagamento único

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Capítulos
- SAÚDE DO IDOSO
- INTRODUÇÃO
- DIFICULDADES NA ALIMENTAÇÃO DOS IDOSOS
- ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DOS IDOSOS
- RADICAIS LIVRES
- RELAÇÃO ENTRE ESTRESSE OXIDATIVO E ENVELHECIMENTO
- ESTUDO CORRELACIONANDO ESTRESSE OXIDATIVO, DOENÇAS E ENVELHECIMENTO
- ANTIOXIDANTES
- ATIVIDADE FÍSICA E ESTRESSE OXIDATIVO
- IDOSOS E PRÁTICAS DE ATIVIDADE FÍSICA
- ENVELHECIMENTO CUTÂNEO
- CAROTENOIDES
- POLIFENÓIS
- VITAMINA C
- VITAMINA E
- ENCURTAMENTO DOS TELÔMEROS
- OSTEOPOROSE
- CLIMATÉRIO E MENOPAUSA
- ASPECTOS COGNITIVOS DOS IDOSOS
- ALIMENTAÇÃO E DOENÇA DE ALZHEIMER
- RESTRIÇÃO CALÓRICA
- SARCOPENIA
- GINKGO BILOBA
- FIBRAS
- CRUCÍFERAS
- CAPSAICINA
- GENGIBRE
- PEIXES
- AMENIZAÇÃO DO ENVELHECIMENTO: EFEITOS PROTETORES DOS ALIMENTOS FUNCIONAIS E DOS ANTIOXIDANTES
- SISTEMA IMUNE
- IMUNOSSENESCÊNCIA
- ENVELHECIMENTO BEM SUCEDIDO
- CONSIDERAÇÕES FINAIS